Ricetta con l' orzo - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette di miglio decorticato, ricette con farro perlato
Tecniche di cucina
Con questo dolcissimo toast la merenda avrà tutto un altro sapore! La piastra per le gaufres darà al vostro sandwich una forma più simpatica, ma il risultato sarà perfetto anche in una qualunque piastra per panini, basterà attendere che il pane sia dorato.
Le migliori ricette di Orzo
Tiramisù x bambini
Di alessiabaisi
senza zucchero e senza caffè…
- 4 tuorli
- 2 cucchiai grandi di fruttosio
- 250 g di mascarpone
- 100/150 g biscotte petit, tipo marie(oro saiwa)
- orzo solubile q.b.
- acqua bollente
Insalata di farro e orzo
Di ANGY3
Lessate l'orzo e il farro perlati in abbondante acqua calda salata come indicato sulla confezione (solitamente hann...
- Orzo perlato 150 gr
- Farro perlato 150 gr
- Mozzarella ciliegia 100 gr
- Olio di oliva q.b.
- Sale q.b
- Basilico 1 mazzetto
- Pomodori ciliegia 200 gr
Iotta
Di Elena Costantini
Tipici primo piatto Fiumano, una minestra molto nutriente e gustosa, adatta soprattutto all'inverno
- 1/2 kg di fagioli secchi (lasciati precedentemente in ammollo per 10 ore)
- 250 g di orzo perlato
- 2 foglie di alloro
- 1 patata
- 200 g di pancetta affumicata (o speck)
- 300 g di crauti crudi (in scatola)
- aglio e prezzemolo
- sale e pepe q.b.
Orzo perlato ai sapori indiani
Di Pamela M., Le ricette di Ciccia Bacilla
Il cardamomo, come lo zafferano, è una delle spezie più costose al mondo
- 100 gr orzo perlato
- 1/2 cipolla rossa
- 3 cucchiai da minestra di burro chiarificato
- 1 cucchiaino curcuma in polvere
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 10-12 capsule cardamomo
- 2 pomodori da insalata maturi
- sale
Farrorzotto con patate e carciofi in pentola a pressione
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Mettere a bagno l'orzo e il farro per almeno un paio d'ore, meglio tutta la notte, a questo punto l'acqua risulta t...
- 150g farro
- 150g orzo
- 1 o 2 patate
- 2 carciofi
- 1,5 L di brodo vegetale
- mezza cipolla grande o 1 cipolla piccola
- olio evo
- sale
- pepe
Orzo con piselli, pancetta croccante e zeste di limone
Di Pasta, patate e...fantasia, Pasta, patate e...fantasia
Una grande alternativa al riso, un cereale con cui si possono preparare dei piatti deliziosi oltre che sani
- 500 gr di orzo perlato
- 1 barattolo grande di piselli
- 1 cipolla media
- 10 fette di pancetta tesa
- 800/900 ml di brodo vegetale
- 1 bicchiere di vino bianco
- olio evo
- zeste di limone
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