Ricette semplici con la mozzarella - 15 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
Le migliori ricette di Semplici con la mozzarella
Mozzarella in carozza con prosciutto cotto
Di Sharoon Doumbia, SharoonVanityBlog
la mozzarella in carrozza , è un goloso antipasto , tipico della cucina campana
- pane raffermo q.b
- 300 gr di mozzarella di bufala campana dop
- 100 gr di prosciutto cotto
- 3 uova
- 250 gr di farina
- sale q.b
- pangrattato q.b
- olio di semi q.b
Gratin di grano Ebly con pomodori, melanzane e mozzarella
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Gratin di grano Ebly con pomodori, melanzane e mozzarella, uno sformato sporito filante e leggero
- 150 gr di grano Ebly
- 3 pomodori
- 1 melanzana
- 1 cipolla
- 1 mozzarella di bufala
- 3 cucchiai di zuppa di passata di pomodoro
- 170 ml di acqua
- Timo
- Basilico
- Olio d'oliva
- Sale e pepe
Polpette di salmone patate e mozzarella
Di Pietro
Lavate, sbucciate e cuocete le patate in abbondante acqua salata
- 500g di patate
- 250g di salmone affumicato
- 2 mozzarelle
- 1 porro
- olio evo
- 2 uova
- erba cipollina
- 150g di pangrattato
- 200ml di vino bianco
Mozzarelle in carrozza mozzarella filante
Di eliana.sale91
Scopri la nostra ricetta per preparare le mozzarelle in carrozza
- Pan carrè
- mozzarelle
- uova
- latte
- pomodoro secco (a scelta)
Pasta al prosciutto e mozzarella
Di Panzani
Cuocere la pasta. Nel frattempo sciogliere il burro in una padella larga
- 250 gr di lumaconi, conchiglie o altri formati di pasta corta
- 4 fette di prosciutto crudo tagliato a listarelle
- 125 gr di mozzarella (possibilmente di bufala)
- 2 pomodori pelati e tagliati a dadini
- 30 gr di burro
- ½ cucchiaino di timo
- Sale, pepe
Rollè di mozzarella con melanzane grigliate
Di kaiser89
Questa ricetta è un piatto freddo che accosta salumi, latticini e verdure e si può gustare in varie situazioni: d...
- 500 gr Sfoglia di mozzarella
- 1 Melanzana
- 150 gr Prosciutto cotto
- Insalata fresca mista
- 1 carota
- 3 Pomodori rossi
- 100 gr galbanone
- olio e sale qb.
Torta salata pomodoro mozzarella
Di spedalemaria
Preriscaldate il forno a 200°
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 15 pachini
- 125 gr di mozzarella
- 2 uova
- 1 cipolla
- pepe
- sale
Fiori di zucchine ripieni di mozzarella
Di cucinamonamour, Cucina Mon Amour
Sabato scorso al banco del mercato dove vado sempre c’erano queste zucchine bellissime con dei fiori incredib...
- 18/20 fiori di zucchine
- 250 g mozzarella
- 100 g prosciutto cotto (1 fetta tagliata spessa)
- pangrattato
- timo fresco
- olio Evo e sale
Pasta fredda con pomodori e mozzarella
Di Elisabetta, Il mondo di Elisabetta chilena
Fate cuocere la pasta, scolatela e poi mettete un goccio d’olio extra vergine d’oliva
- 400 gr di pasta
- pomodori a grappolo oppure ciliegino
- 2 mozzarelle
- olio extra vergine d’oliva
- sale
Mozzarella in carrozza
Di ziopeppe
Rimuovete la crosta alle fette di pane in cassetta, tagliatele in due parti e passatele molto velocemente in un poc...
- 4 fette di pane in cassetta
- 1 grossa mozzarella
- 50 gr. di prosciutto cotto
- 2 uova
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Latte q.b.
- Farina q.b.
- Pangrattato q.b.
- Sale q.b.
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Crostini alla polpa di melanzane,...
- 1 melanzana
- 2 pomodori (in questa versione 1 giallo e 1 rosso)
- 1 mozzarella da 100-125 gr
- 4 fette di pane casareccio
- Qualche foglia di basilico
- 1-2 spicchi d'aglio
- Olio d'oliva
- Sale e pepe
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Mozzarella di bufala in carrozza
- 3 uova
- Mozzarella di Bufala
- Latte
- 8 fette di pane
- Farina
- Sale e pepe
- Olio d'Oliva
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Mozzarella in carrozza light
- 16 fette di pancarrè;
- 2 mozzarelle grandi;
- 2 uova;
- Latte q.b.
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Mozzarella in carrozza
- farina
- 100 ml di acqua frizzante
- 400 g di mozzarella di bufala o fiordilatte
- olio per friggere
- 16 fette di pane in cassetta o pancarre
- 1 pizzico di sale
- 3 uova
-
Torta salata melanzane, mozzarella...
- 1 disco di pasta sfoglia
- 8 fette di melanzane fritte
- 2 bocconcini di mozzarella
- 100 gr. prosciutto cotto
- basilico
- 1 uovo
- semi di sesamo e di papavero
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