Ricette fredde con il farro perlato - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: farro perlato caldo

Tecniche di cucina

Mini quiches tortilla

Vi piace la cucina etnica? Provate queste mini quiches tortilla facilissime e buonissime, perfette per un aperitivo tra amici o come leggero piatto unico.

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Le migliori ricette di Fredde con il farro perlato

Insalata tiepida di Farro e Verdure

Di Gusciduovo, Gusciduovo

Oggi vi propongo un piatto unico, un’insalata, ma stavolta tiepida

2 zucchine
2 carote
1 melanzana
1 fettina di zucca
Olio EVO
½ cipolla
2 cucchiai di capperi
50 gr di scamorza
origano qb
Sale qb
Pepe qb

4/5 (5 Voti)

Insalata di farro colorata

Di Sacayawea

Cuocere il farro 30 minuti in acqua bollente salata

300g di farro perlato
1 gambo di sedano
2 pomodori
1 cipollotto
150 g di cannellini cotti
150 g di fagiolini
olio, maggiorana, basilico
sale e pepe

3.5/5 (287 Voti)

Insalata di farro con melone, speck e basilico

Di diariodellamiacucina, Diario della mia cucina

Insolito primo accompagnato da speck e melone! Provare per credere!

350 g di farro perlato
1 melone piccolo
300 g di speck in un'unica fetta
1 vaschetta di Raspadüra
Olio extra vergine
Sale q.b.
Pepe q.b.
Basilico q.b.

2.8/5 (317 Voti)

Insalata di farro e orzo

Di ANGY3

Lessate l'orzo e il farro perlati in abbondante acqua calda salata come indicato sulla confezione (solitamente hann...

Orzo perlato 150 gr
Farro perlato 150 gr
Mozzarella ciliegia 100 gr
Olio di oliva q.b.
Sale q.b
Basilico 1 mazzetto
Pomodori ciliegia 200 gr

2.8/5 (25 Voti)

Farro estivo

Di Valentina Di Costa, L' incapace in Cucina

Primavera per me significa insalate: di verdure, di pasta, di riso, di farro

150 Gr di Farro Perlato
1 Zucchina
10 Mozzarelline
10 Pomodorini
1/2 Cipolla Tritata
Prezzemolo
Sale
Olio

2.6/5 (8 Voti)