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Ricette delle fettine di maiale - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per carne di maiale, fettine di maiale in padella , fettine di maiale ai funghi, fettine di maiale impanate

Tecniche di cucina

Come preparare il coleslaw

Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa  "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.

Le migliori ricette di Fettine di maiale

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Una ricetta veloce da fare pronta in pochi minuti

  • •3 sottilette
  • •50 g di prosciutto cotto
  • •6 fettine di lonza di maiale
  • •Farina di grano tenero tipo 00
  • •2 spicchi di aglio
  • •1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • •100 ml di vino bianco secco
  • •Sale fino
  • •Pepe nero macinato al momento
  • •Noce moscata
3.1/5 (501 Voti)

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Ecco i 10 piatti dal mondo per scoprire ed apprezzare il gusto agrodolce.

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Di

Prendere una fetta di maiale e metterci sopra una fetta di prosciutto e una fetta di sottiletta

  • 2 fettine grandi di maiale
  • una fetta di prosciutto
  • una sottilette
  • un uovo
  • pangrattato
  • sale
  • pepe
  • olio
  • stuzzicadenti
3.2/5 (253 Voti)

Di

Compe cucinare a puntino le braciole.

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Le mie famose cotolette, da oggi non saranno più un mistero!

  • 8 fettine di lonza di maiale magro o petto di pollo sottile
  • pangrattato
  • 1/2 uova
  • olio si semi/arachidi/girasole per friggete
  • spezie (rosmarino, prezzemolo, pepe, basilico)
  • sale
3.1/5 (368 Voti)

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Prendete le 4 fettine di lonza e ponete sopra ognuna di essa uno strato di fettine di pancetta e un cubetto di gran...

  • 4 Fettine di Lonza di Maiale
  • 4 Fettine di Pancetta Affetta
  • 4 Cubetti di Grana Padano
  • 3 Foglie di salvia
  • Farina Bianca "00" Q.B.
  • Aceto Balsamico
  • Olio extra vergine d'oliva Q.B.
3/5 (416 Voti)

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Lo spezzatino è ancora più gustoso de preparato in anticipo, a patto di rispettare queste 7 regole.

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•Stendere la carne, rimuovere eventuali nervature o parti grasse

  • •200 g di fettine di vitello o vitellone, maiale o pollo
  • •2 uova di gallina
  • •1 cucchiaio di latte
  • •Pepe nero macinato al momento
  • •200 g di pane grattugiato
  • •Olio di semi di arachide o di oliva per frittura
  • •Sale
2.6/5 (509 Voti)

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Cotoletta impanata Scaloppe con prosciutto e formaggio