Ricette delle fettine di vitello al limone - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Prova il guacamole: facile, delizioso e veloce!

Ingredienti:

1 avocado bello maturo
1/2 pomodoro
1/2 lime (il succo)
Coriandolo
Sale e pepe

Procedimento:

Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta.

Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato.

Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado. Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare.

Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.

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Le migliori ricette di Fettine di vitello al limone

Scaloppine al limone e vino bianco

Di Magica Coccinella

Allargare le fettine di carne con il batticarne e infarinarle

• 6 fettine vitello
• 50 gr farina bianca
• 80 ml vino bianco secco
• succo di 1 limone
• 4 foglie salvia
• 40 gr burro
• sale

4.2/5 (20 Voti)

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