Ricette delle fettine di vitello al limone - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Mugcake al limone

Ingredienti:

1 uovo
20 g di zucchero
2 cl di succo di limone
2 cl di latte
1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

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Di Magica Coccinella

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• 6 fettine vitello
• 50 gr farina bianca
• 80 ml vino bianco secco
• succo di 1 limone
• 4 foglie salvia
• 40 gr burro
• sale

4.2/5 (20 Voti)

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