Ricette di focaccia dolce all'uva - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: focaccia dolce senza glutine
Tecniche di cucina
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
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- 400 gr. di farina
- 200 gr. di zucchero
- 6 uova
- 1 bicchiere di olio di semi di girasole
- scorza grattugiata di un limone
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- uva fragola
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- 400 gr di farina 00
- 250 ml di latte
- 100 gr di burro
- 130 gr di zucchero
- 350 gr di uva nera
- 1 bustina di lievito liofilizzato (o 1 cubetto fresco)
- uovo sbattuto per spennellare
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