Ricette di gratin di pesce - 3 ricette
Tecniche di cucina
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Come sgranare il melograno velocemente ?
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.
Le migliori ricette di Gratin di pesce
Salmone gratinato
Di cuochina78
Sciacquare sotto l'acqua corrente i tranci di salmone
- Salmone a Tranci
- sale q.b.
- pepe q.b
- olio d'oliva
- capperi
- vino bianco
- pane grattugiato
Gratin terra e mare
Di Aurélia
Pelare le patate e tagliarle a rondelle
- 4 belle patate
- 4 formaggini Tartare
- 400 gr di gamberetti rosa (già cotti)
- un po' di panna liquida
- della Groviera o Parmigiano grattugiato
Gratin di pesce al pepe
Di Sarà urban
Lavare e lasciar spurgare le vongole
- 400 g di code di gamberi / 4 tranci di palombo / 400 g di vongole / 8 gamberi interi / burro / vino bianco / 2 tuorli / 200 ml di panna liquida / pepe rosa e pepe nero in grani / succo di limone / aneto
colla di pesce 
pesce spada 
economiche di pesce 
secondi piatti facili di pesce 
antipasti di pesce 
cena di pesce per la Vigilia 
Natale a base di pesce
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.