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Ricetta insalata nizzarda - 3 ricette

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Insalata nizzarda

Di

Tagliare i pomodori in quattro, salarli leggermente

  • 10 pomodori maturi ma sodi
  • 4 peperoni verdi
  • qualche foglia d'insalata
  • 1 mazzetto di cipolline fresche
  • 5 carciofi teneri
  • 250 gr di fave fresche
  • 1 mazzetto di ravanelli
  • 150 gr di olive nere
  • 4 uova sode
  • 300 gr di tonno
  • 12 filetti d'acciuga
  • 1 bicchiere di olio d'oliva extra-vergine
  • aceto, sale, pepe
3.4/5 (300 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare la celebre insalata nizzarda.

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Di

un insalata fresca, veloce e perfetta per un pasto estivo leggero e completo

  • 4/5 patate grandi
  • 350 gr di datterini
  • 6 uova
  • 20 olive taggiasche
  • 1 manciata di capperi
  • 3 filetti di acciuga
  • 3 foglie di basilico
  • 5/6 foglie di menta
  • 80 ml di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 2 cucchiaini di mostarda (per i bambini quella al miele è fantastica)
  • sale
3.2/5 (96 Voti)

Di

Piatto unico

  • 1 busta di insalata mista
  • 250 gr. di fagiolini verdi in scatola
  • 6 patate bollite
  • 2 scatolette di tonno
  • pomodorini
  • cipolla
  • peperoni
  • olio
  • sale
  • glassa di aceto balsamico
2.8/5 (296 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Insalatona Nizzarda La vera insalata nizzarda