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Ricette sfiziose della lonza di maiale arrosto - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: veloci con la lonza di maiale, lonza di maiale al forno, cucinare light ricette, quadrotti di zucca

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

Le migliori ricette di Lonza di maiale arrosto

Di

Oggi cercheremo di preparare insieme le classiche fettine di lonza di maiale, in un modo un po’ diverso e un poâ€...

  • Ciò di cui abbiamo bisogno per preparare la lonza di maiale ai funghi è:
  • fettine di lonza di maiale
  • farina
  • olive nere
  • cipolla
  • olio di oliva
  • vino rosato
  • funghi
  • passata di pomodoro
  • dado di carne.
3.3/5 (341 Voti)

Di

Tagliate il filetto di maiale a fette spesse circa 2 cm e condite con sale, pepe e i semi di finocchio selvatico

  • 800 gr. di filetto di maiale
  • 5 fettine sottili di guanciale
  • 1 arancia
  • 1 bicchierino di whisky
  • Semi di finocchietto selvatico q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.1/5 (442 Voti)

Di

Ricetta veloce per un pranzo leggero ma ricco di sapori

  • 1 kg di lonza di maiale
  • 500 g di songino
  • 6 noci
  • 2 mele (io ho usato le fuji; ma potete scegliere la varietà che preferite. L’importante è che siano croccanti)
  • miele, olio, sale
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lonza di maiale con songino, mele, noci e miele Lonza di maiale con funghi ed olive nere