Ricette della lonza di maiale al latte - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 1 avocado bello maturo
- 1/2 pomodoro
- 1/2 lime (il succo)
- Coriandolo
- Sale e pepe
Procedimento:
Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta.
Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato.
Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado. Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare.
Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.
Le migliori ricette di Lonza di maiale al latte
LONZA IN SALSA DI LATTE E CASTAGNE
Di carlo.cat
Fate risolare le cipolle con l'olio
- 800gr lonza di maiale
- una manciata di castagne morbide
- 200ml latte
- 200ml acqua
- 1/2 bicchiere di vino
- 1 dado vegetale cipolla tagliata fine
- 2 cucchiai d'olio
- pepe in grani q.b.
- 2 foglie d'alloro
- 2/3 chiodi di garofano
- sale q.b.
Le origini del carpaccio
Di Tiphaine Leclerc
Il carpaccio è uno dei piatti più amati dagli italiani, ma pochi conoscono la storia di questo piatto, leggete l'articolo per scoprirne tutti i segreti.
Lonza di maiale al latte
Di NeraTempesta
Tagliare la cipolla fine sottile e farla soffriggere nel burro in una padella dai bordi alti
- 800 gr di lonza di maiale
- 1 cipolla
- 20 gr di burro
- latte quanto basta
- 2 cucchiai di farina bianca
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 1 foglia di alloro
- sale
- pepe
veloci con la lonza di maiale 
fettine di lonza di maiale 
lonza di maiale al forno 
lonza di maiale arrosto 
cioccolato al latte 
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dolci al latte 
latte di soia
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