Ricette con paprica - 17 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 broccolo
- 2 spicchi di aglio tritato
- 200 ml di panna da cucina
- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo
-Sale q.b
-Pepe q.b
- 320 g di pasta corta
-Parmigiano grattugiato q.b
PROCEDIMENTO :
Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone.
Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna.
Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Paprica
Patate al forno croccanti e saporite
Di Elena Costantini
Questa patate sono un'alternativa gustosissima e leggera alle patate fritte! Ottime nelle diete!
- 800 g di patate
- pane grattuggiato q.b.
- sale e pep q.b.
- paprika e rosmarino
Pollo alla paprika
Di teresa1415
Mettere la pancetta in una pentola con la cipolla tritata e far cuocere finchè la cipolla nn diventa trasparente
- 1,2 kg di pollo a pezzi, comprensivo di fegato tritato
- 200 g di pancetta affumicata
- 250 g di panna da cucina
- 2 cucchiaini di paprika
- 1 grossa cipolla tritata
- 1 dado
- pepe Q.B.
BASTONCINI AL FORMAGGIO
Di ElisaCuocaMia
Srotolare la pasta sfoglia e bucherellarla
- 3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- parmigiano grattugiato q.b.
- 2 uova
- paprika
- semi di papavero
- semi di sesamo
Chips di patate al forno
Di Luciana, Dal dolce al salato
Le chips di patate sono un contorno gustoso e diverso dal solito, ricordano le patatine in busta che compravamo da ...
- 300 gr di patate
- un filo d'olio
- due cucchiai di aceto di vino bianco
- paprica a piacere
- sale a piacere
Risotto alla paprika con pollo e carote
Di GIUSI1982
Un piatto molto gustoso ma leggero
- 300 gr riso
- 500 gr petto di pollo
- 3/4 carote
- paprika
- curry
- sale, pepe
Bocconcini di pollo croccanti
Di arianna7592
Pranzo in ufficio
- 150 gr di petto di pollo
- pane gattugiato
- latte
- sale
- pepe
- paprika
- olio
- farina
Chicken nuggets alla paprica
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Bocconcini di pollo con panatura di farina di mais e paprika
- 600 gr di fette di petto di pollo
- Q.b. farina di mais
- Q.b. latte parzialmente scremato
- Q.b. paprica
- 2 uova
- Olio per friggere
- Q.b. Sale
Paella de marisco
Di Giovanna1987
Fate dischiudere le cozze; in una padella a parte aggiungere olio, gli scampi e i gamberoni per 2 minuti e poi mett...
- Riso (arborio)
- 500 gr cozze
- 500 gr calamari
- 200 ml passata di pomodoro
- 4 scampi
- 8 gamberoni
- 1 cipolla
- aglio
- olio evo
- zafferano
- paprika (un pizzico)
- peperoncino
- 1 l brodo di pesce
Paella
Di giulias87
Preparate il fumetto di pesce o con pesce fresco o con liofilizzato a vostro piacimento
- 400 g. riso qualità Bomba (in alternativa Arborio)
- 2 spicchi d'aglio
- 1 grossa cipolla rossa
- 3 bustine zafferano
- 1/2 cucchiaino peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino paprika dolce
- 1 cucchiaino concentrato di pomodoro
- 250 g. cozze
- 250 g. vongole
- 4 scampi
- 4 gamberoni
- 1,2 l fumetto di pesce
- 500 g. totani o calamari
- 20 g. piselli congelati
- 1 peperone giallo o rosso
- 8 cucchiai olio extravergine d'oliva
Sfizi di pollo alla paprika
Di gloriamucca90, ricicreando
Se cercate una ricetta veloce e sfiziosa da proporre con l'aperitivo o come antipasto, questa fa per voi!
- fettine di pollo MOLTO sottili
- pan pesto
- farina di polenta
- uova
- paprika qb
Ancora più ricette di Paprica
-
Ali di pollo fritte
- Pollo
- 12 ali
- Farina
- 4 cucchiai
- Prezzemolo
- tritato 1 cucchiaio
- Uova
- 2
- Sale
- q.b.
- Pepe
- q.b.
- Olio di semi
- q.b
- Timo essiccato 2 cucchiaini
- Paprika dolce 2 cucchiaini
-
Zuppa di fagioli neri e totani
- 400 gr. di totani
- 250 gr. di fagioli neri secchi
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cipolla
- 400 gr. di passata di pomodoro
- 1 peperoncino
- 1 costa di sedano
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 mazzetto di coriandolo fresco
- mezzo cucchiaino di cannella
- mezzo cucchiaino di curcuma
- mezzo cucchiaino di paprika
- 3 cucchiai di olio EVO
- sale q.b.
-
Patate alla paprika
- 600 gr di patate
- abbondante paprika piccante
- olio d'oliva
- sale
-
Linguine con spaghetti di peperoni
- - 70 gr. linguine
- - 1/2 peperone giallo
- - 1/2 peperone rosso
- - 1/4 cipolla
- - olio extravergine d'oliva
- - curcuma
- - paprika
- - sale
- - pepe
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Polletti fritti
- Per 4 persone:
- 1 Pollo da circa 2 Kg
- 250 ml di Latticello (Buttermilk)
- 250 gr di farina
- 1 cucchiaino di Paprika in polvere
- 1,5 Litri circa di olio vegetale adatto alla frittura (tipo Friol o simili andranno benissimo)
- Sale e Pepe q.b.
-
Luccio alla birra
- Un luccio da 1 kg
- 2 cipolle
- Birra chiara (circa 200 ml)
- Qualche foglia di salvia
- Una foglia di alloro
- Rafano grattugiato
- Un chiodo di garofano
- Olio di oliva q.b.
- Sale
- Paprika
-
Lonza di maiale al latte
- 800 gr di lonza di maiale
- 1 cipolla
- 20 gr di burro
- latte quanto basta
- 2 cucchiai di farina bianca
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 1 foglia di alloro
- sale
- pepe
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