Ricetta marmellata di lamponi - 6 ricette
Tecniche di cucina
Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta, in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.
Le migliori ricette di Marmellata di lamponi
Rotolo con marmellata o Nutella
Di betta29
Dolce amato dai bambini
- 3 uova
- 3 cucchiai di acqua fredda
- 150 gr di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 60 gr di farina
- 60 gr di fecola
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- marmellata di ribes/lamponi/fragola o nutella (quanto basta)
- zucchero a velo
- poco burro
Crostata alla marmellata di lamponi
Di enza85, La Frolleria
è la più classica delle crostate, adatta a colazioni, merende, the e dopo cena
- 250gr di farina
- 125gr di burro
- 100gr di zucchero
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di rum
- un pizzico di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- marmellata q.b.
Marmellata di lamponi con il Bimby
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Marmellata di lamponi con il Bimby
- 500 gr di lamponi
- 500 gr di zucchero
- 1 bustina di fruttapec 1:1
- 1 ½ cucchiaio di succo di limone
Marmellata di lamponi per Bimby
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Marmellata di lamponi per Bimby
- 1 Kg di lamponi
- 1 Kg di zucchero
- 1 cucchiaino di Agar Agar
Double chocolate cake
Di MartaV
La Double Chocolate è una ciambella al cioccolato farcita con confettura di lampone, ricoperta di crema al cioccol
- Ingredienti per uno stampo a ciambella - diametro 20 cm:
- Impasto:
- 200 gr di burro a temperatura ambiente molto morbido
- 300 gr di zucchero
- 3 uova
- 1/4 teaspoon vaniglia
- 120 gr di farina
- 80 gr di cacao
- 1/2 teaspoon di lievito
- 3 tablespoon di caffè espresso forte
- 1 teaspoon di Nescafé
- 1 teaspoon di Kahlua (o liquore al caffè non dolce)
- 125 gr di yogurt greco intero
- 1 pizzico di sale
- Decorazione:
- 200 gr di marmellata di lamponi
- 200 gr di crema di cioccolato fondente
- 50 gr di nocciole tritate
- 4/5 fragole fresche
Pan brioche alla confettura di lamponi
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Il pan brioche alla confettura di lamponi, è un dolce soffice ai lamponi ideale per la colazione o per la merenda ...
- 250g di farina
- 5 uova
- 1/4 cucchiaino di sale
- 25g di zucchero
- 20g di lievito di birra
- 125g di burro
- Per farcire:
- 1 vasetto di marmellata di lamponi
- Doratura:
- 1 uovo
- Latte 2 cucchiai
- Per decorare :
- 50 g di lamponi freschi
- 50g di mandorle a lamelle
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