Ricette per la merenda - 1103 ricette
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Torta della nonna originale
Di rocchettina
La torta della nonna è un delicato dolce tipicamente ligure, ma diffuso anche in Toscana, composto da un involucro...
- INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA
- Farina
- 400 gr
- Zucchero
- al velo 150 gr
- Vanillina
- 1 bustina
- Sale
- 1 pizzico
- Uova
- 4 tuorli
- Burro
- 200 gr
- INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA
- Latte
- fresco 1 litro
- Uova
- 8 tuorli
- Zucchero
- 250 gr
- Vanillina
- 1 bustina (o 1 stecca di vaniglia)
- Limoni
- la scorza di 1/2
- Farina
- 80 gr
- INGREDIENTI PER LA RICOPERTURA
- Pinoli
- 120 gr
- Zucchero
- a velo vanigliato q.b.
Pancake
Di marina89f
Far fondere il burro e mescolarlo con il latte
- 150 gr di farina
- 25 gr di zucchero
- 1 uovo
- 210 gr di latte
- 30 gr di burro
- 6 gr di lievito
- un pizzico di sale
- olio evo per la padella
- Frutta fresca
Crostata alle pere
Di Giusypaky
spezzare il burro e lasciarlo ammorbidire, poi unire le mandorle in polvere, lo zucchero, l'amido, l'uovo e mescola...
- 1 rotolo di pasta frolla fresca
- 4 pere medie
- 100 gr di mandorle in polvere
- 50 g di mandorle a lamelle
- 1 uovo
- 60 g di zucchero a velo più quello per la decorazione
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 60 g di burro
- 1 limone
Pasta base per crostata
Di Vania Manzo
Fare una buchetta nella farina
- 300 gr. farina
- 2 uova piccole
- 125 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- ½ bustina lievito
- Per la Crostata:
- COTTURA 180° 30 minuti
- Per la Torta della nonna:
- COTTURA 180° 40 minuti
Salame al cioccolato
Di carola88
tritare i biscotti grossolanamente
- 3 rossi
- 125g zucchero a velo
- 100g bicotti secchi
- 60g cacao amaro
- 60g burro a temp. abiamente
La crostata con marmellata di mamma & figlia
Di elisa88
Condivido volentieri la crostata che, da ragazza, preparava la mia mamma, una semplicissima crostata di facile prep...
- - 500 GR DI FARINA
- - 200 GR DI MARGARINA sciolta
- - 200 GR DI ZUCCHERO
- - 2 UOVA
- - 1 BUSTA DI LIEVITO
- - 1 BUSTA DI VANILLINA
- - BUCCIA DI LIMONE GRATTUGIATO
- - PIZZICO di SALE e BICARBONATO( facoltativo)
- - MARMELLATA a piacere
Fave dei morti
Di Lorybb
Fate sciogliere a fuoco dolce, lo zucchero con qualche cucchiaio d'acqua; lo sciroppo è detto a "filo"; quindi tog...
- 500 g di farina
- 250 g di zucchero (ho usato 180)
- 150 g di mandorle tritate
- 30 g di miele fluido
- 15 g di semi di anice
- scorza di limone o arancio
- 6 g di cremor tartaro
- 4 g di bicarbonato
- 1 pizzico di bicarbonato di ammonio
- acqua o latte q.b.
- sale
- zucchero a velo
Muffin ricotta e cioccolato
Di deborahtisci
Si procede con la preparazione degli ingredienti secchi e umidi separatamente
- - 250 gr di farina 00
- - 120 gr di zucchero
- - 70 gr di burro
- - 120 gr di ricotta
- - 80 ml di latte
- - 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- - 100 gr di cioccolato fondente
- - 2 uova
Torta soffice alle mele
Di Gloria Volpato
Prima di tutto tagliare a fettine le mele e lasciarle riposare con un po' di gocce di limone e zucchero
- 10 cucchiai di zucchero
- 3 uova
- 10 cucchiai di farina
- 1hg burro sciolto
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- un goccio di latte
- un goccio di olio
- 3 mele tagliate
Torta paradiso senza farina
Di Angelucci Roberta
Montare la panna dopo averla lasciata circa 20 min a raffreddare nel congelatore
- 125 gr di fecola di patate
- 125 gr di zucchero
- buccia di un limone
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1/4 di panna da montare
- Zucchero a velo
Cupcake
Di marticovelli
Unire uova, yogurt e olio
- 2 1/2 cup farina
- 1 1/2 cup zucchero
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cacao amaro
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 bustina di vanillina
- 1 1/2 cup olio di semi
- 1 cup yogurt
- 2 uova
Torta di mele
Di Vania Manzo
Mescolare le uova con lo zucchero, poi aggiungere il burro ammorbidito a pezzetti, poi un cucchiaio di olio di semi...
- 3 uova
- 150 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- 300 gr. farina
- 1 cucchiaio olio di semi
- ½ bicchiere di acqua o latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 3 mele Renette
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