Ricette per la merenda - 1103 ricette
Ancora più ricette di Merenda
La crostata con marmellata di mamma & figlia
Di elisa88
Condivido volentieri la crostata che, da ragazza, preparava la mia mamma, una semplicissima crostata di facile prep...
- - 500 GR DI FARINA
- - 200 GR DI MARGARINA sciolta
- - 200 GR DI ZUCCHERO
- - 2 UOVA
- - 1 BUSTA DI LIEVITO
- - 1 BUSTA DI VANILLINA
- - BUCCIA DI LIMONE GRATTUGIATO
- - PIZZICO di SALE e BICARBONATO( facoltativo)
- - MARMELLATA a piacere
Fave dei morti
Di Lorybb
Fate sciogliere a fuoco dolce, lo zucchero con qualche cucchiaio d'acqua; lo sciroppo è detto a "filo"; quindi tog...
- 500 g di farina
- 250 g di zucchero (ho usato 180)
- 150 g di mandorle tritate
- 30 g di miele fluido
- 15 g di semi di anice
- scorza di limone o arancio
- 6 g di cremor tartaro
- 4 g di bicarbonato
- 1 pizzico di bicarbonato di ammonio
- acqua o latte q.b.
- sale
- zucchero a velo
Muffin ricotta e cioccolato
Di deborahtisci
Si procede con la preparazione degli ingredienti secchi e umidi separatamente
- - 250 gr di farina 00
- - 120 gr di zucchero
- - 70 gr di burro
- - 120 gr di ricotta
- - 80 ml di latte
- - 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- - 100 gr di cioccolato fondente
- - 2 uova
Torta soffice alle mele
Di Gloria Volpato
Prima di tutto tagliare a fettine le mele e lasciarle riposare con un po' di gocce di limone e zucchero
- 10 cucchiai di zucchero
- 3 uova
- 10 cucchiai di farina
- 1hg burro sciolto
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- un goccio di latte
- un goccio di olio
- 3 mele tagliate
Biscotti danesi al burro
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
LA RICETTA DEI CLASSICI BISCOTTONI AL BURRO BUONISSIMI CON IL TE'
- 125 gr di burro
- 80 gr di zucchero a velo
- 2-3 gocce di aroma di vaniglia
- 1 tuorlo
- 250 gr di farina 00
- Burro e farina per la placca
Torta paradiso senza farina
Di Angelucci Roberta
Montare la panna dopo averla lasciata circa 20 min a raffreddare nel congelatore
- 125 gr di fecola di patate
- 125 gr di zucchero
- buccia di un limone
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1/4 di panna da montare
- Zucchero a velo
Cupcake
Di marticovelli
Unire uova, yogurt e olio
- 2 1/2 cup farina
- 1 1/2 cup zucchero
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cacao amaro
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 bustina di vanillina
- 1 1/2 cup olio di semi
- 1 cup yogurt
- 2 uova
Torta di mele
Di Vania Manzo
Mescolare le uova con lo zucchero, poi aggiungere il burro ammorbidito a pezzetti, poi un cucchiaio di olio di semi...
- 3 uova
- 150 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- 300 gr. farina
- 1 cucchiaio olio di semi
- ½ bicchiere di acqua o latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 3 mele Renette
Crostata
Di lilli2000
Ricetta classica
- 300g farina00
- 130g margarina o burro
- 70g zucchero
- 1 uovo e 1 tuorlo
- 1 cucchiaino di lievito
- scorza di limone
Crêpes alla farina di castagne
Di Chef Damien
Mescolare le due farine, aggiungervi il sale, versarle sul piano di lavoro e fare la fontana col buco al centro
- 40 gr di farina di grano
- 60 gr di farina di castagne
- 2 uova
- 2 cucchiai di olio di arachide
- 30 gr di burro fuso
- 1 pizzico di sale
- 35 cl di latte intero
Cinnamon Rolls
Di Beatrice, Crème de Cassis
Dire che questi rotoli sono deliziosi non gli rende abbastanza giustizia
- 30gr di burro
- 30gr di zucchero
- 120gr di latte
- 300gr di farina
- 10gr di lievito di birra fresco
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Guarnitura
- 1 cucchiaio di farina
- 80gr di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- 50gr di burro fuso (30 nella ricetta originale)
- Topping
- 80gr di philadelphia (60 nella ricetta originale)
- 60gr di zucchero a velo (50 nella ricetta originale)
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- latte q.b. per diluire
Muffin allo zenzero mirtilli e cioccolato bianco
Di lluca78
mescolare tutti gli ingredienti asciutti
- 200 gr farina
- 3 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 60/70 gr zucchero di canna
- 1 arancia piccola (o 1/2 fiala di aroma di arancia)
- 60 gr burro
- 1 uovo
- zenzero in polvere o cannella
- 50 gr mirtilli secchi
- 20 gr zenzero zuccherato
- 50 gr cioccolato bianco
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