Ricette per la merenda - 1103 ricette
Ancora più ricette di Merenda
torta simil Barozzi, la Daulozzi
Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
l'ennesimo tentativo di riprodurre una famosissima torta la cui ricetta è sereta e che ho voluto chiamare torta Da
- 200g di cioccolato fondente
- 60g di burro d'arachidi
- 50g di burro
- 1 tazzina di caffè
- 1 cucchiaio raso di cacao amaro
- 100g di farina di mandorle
- 4 uova
- 150g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o i semi di una bacca
- 1 bicchierino di rum
- un pizzico di sale
Ciambella gusto a scelta
Di Monica Riflettuto
Cioccolato e pere: sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro molto morbido e amalgamare con una frusta
- Cioccolato e pere:
- 150 g di farina
- 100 g di fecola (oppure 250 g solo farina)
- 250 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 3 uova intere
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 100 g di cioccolato fondente (o 50 g di cacao in polvere)
- 2 pere a dadini
- 3 cucchiai di latte
- Con frutta secca:
- 150 g di farina
- 100 g di frutta secca mista ( nocciole, noci, mandorle )
- 50 g di uvetta o fichi secchi o albicocche secche ammollate in un po’ di grappa o rum
- 200 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 2 uova intere
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 50 g di cacao dolce
Baci di dama nocciole
Di familyfood, FamilyFood
Deliziosi biscottini ottimi come fine pasto o semplicemente per accompagnare un buon caffè
- 150 gr nocciole
- 150 farina
- 100 burro
- 100 zucchero
- Cioccolato gianduja
Crostatine con crema al cacao e vaniglia
Di Mordilavita
Riunite in una ciotola 60 g di farina con il lievito, un pizzico di sale, l'olio, 10 g di zucchero a velo, il tuorl...
- 10 g Cacao Amaro In Polvere
- 80 g Farina
- 3 dl Latte Di Vaccino Parzialmente Scremato
- qb Lievito In Polvere
- 1 cu Olio Di Semi Di Arachidi
- qb Sale
- 1 n Tuorlo
- .5 n Vaniglia In Stecca
- 30 g Zucchero A Velo
Crostata di mele e acqua di fiori d'arancio
Di Vanessa
Per fare la pasta frolla: in una grande insalatiera, mescolare la farina e il burro a pezzetti, aggiungere il sal...
- Pasta frolla:
- 5 cl di acqua
- 250 gr di farina
- 125 gr di burro
- 5 gr di sale
- Composta di mele:
- succo di limone
- 1 sacchetto di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
- 4 mele
Torta al cacao alta
Di lanat249
Mettete in una ciotola la farina, il cacao amaro e il lievito
- 300 gr di farina
- 350 ml di latte
- 200 gr di burro
- 220 gr di zucchero
- 80 gr di cacao amaro in polvere
- 3 uova
- 10 gr di lievito per dolci
- q.b. cacao zuccherato
Mezzelune ripiene
Di cuochina78
Formare un impasto e lavorarlo per qualche minuto
- 550g di farina
- 250g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 fialette di aroma di limone
- 3 uova
- 1 buistina pane angeli
- 150g di burro
BISCOTTI DI PASTAFROLLA
Di criotto
Ecco dei fantastici biscotti amati da tutti per la loro semplici e la loro friabilità
- INGREDIENTI:
- 250 gr. di Farina
- 120 gr. di Burro
- 110 gr. di zucchero
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
Girelle dolci
Di Tardetta
Preparare la pasta da pane, fare lievitare, stendere col mattarello in un rettangolo spesso circa mezzo centimetro...
- 500 gr di farina integrale
- ½ cubetto (o 10 gr) di lievito di birra
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di sale
- 250 gr circa di latte
- Marmellata o miele
Frollini ripeni
Di pavvola1
Amalgamare la farina, il burro sciolto, lo zucchero, l'uovo e il pizzico di sale fino ad ottenere un impasto omogen...
- PASTA FROLLA
- 250 g di farina 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 125 g di burro
- 75 g di zucchero
- RIPENO
- Nutella; marmellata; ...
Panini al sesamo e parmigiano
Di Maurizio, Pasticciandosi
RICETTA DEL MAESTRO PIERGIORGIO GIORILLI, TRATTA DAL LIBRO PANIFICANDO SCRITTO DAL MAESTRO E DALLA DOTTORESSA LIPET...
- INGREDIENTI BIGA DA 20/22 ORE
- 250 g di farina Manitoba
- 112 g di acqua a temperatura ambiente
- 2.5 g di lievito compresso (lievito di birra)
- INGREDIENTI IMPASTO
- biga+
- 250 g di farina W 260
- 150 g di acqua
- 8 g di lievito
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 50 g di semi di sesamo
- 25 g di olio evo
- 1 uovo per la lucidatura
Bomboloni
Di ROBERTAFREE
Una vera delizia per il palato, piccole bombe che provocano brividi di piacere!!!
- 250 gr farina
- 40 gr. Burro
- 30gr. Zucchero
- ½ cubetto di lievito di birra da 25gr.
- 1 pizzico di sale
- Acqua tiepida
- Olio per friggere
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