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Ricette per la merenda - 1103 ricette

Ancora più ricette di Merenda

Di

Per l’impasto: Scaldate insieme il latte e il burro finché il latte sarà calda ma non bollente, e il burro si...

  • Impasto:
  • ◾250 ml di latte
  • ◾50 g di burro
  • ◾460 g (o di più) di farina, divisa
  • ◾100 g di zucchero
  • ◾1 cucchiaio di cannella
  • ◾1 uovo
  • ◾2 bustine di lievito secco attivo (anche chiamato “lievito di birra”, lo trovi nella busta argentata “Maestro Fornaio” di PaneAngeli)
  • ◾1 cucchiaino di sale
  • Ripieno:
  • ◾180 g di brown sugar (zucchero bruno)*
  • ◾3 cucchiai di cannella
  • ◾60 g di burro, ammorbidito a temperatura ambiente
  • Glassa:
  • ◾115 g di formaggio Philadelphia, ammorbidito a temperatura ambiente
  • ◾120 g di zucchero a velo
  • ◾50 g di burro, ammorbidito a temperatura ambiente
3.1/5 (413 Voti)

Di

Montatea neve ben ferma gli albumi; a parte, lavorate il burro con lo zucchero, quindi aggiungete i tuorli

  • 280 g farina
  • 200 g zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito
  • 1 uovo
  • 60 g burro
  • 60 g di cioccolato gianduia
3.1/5 (411 Voti)

Di

Foderate due placche con carta da forno e mettetele da parte

  • olio di semi d’arachidi o di mais
  • 110 g chicchi di mais per popcorn
  • 50 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 60 g di miele
  • 1 cucchiaino di fleur de sel
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di soda
3.1/5 (429 Voti)

Di

Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ben ferma

  • 2 uova
  • 125 g farina
  • 150 ml latte
  • 1 bustina di lievito
  • 50 g Gianduiotti
3.1/5 (351 Voti)

Di

Scaldare il forno a 175°

  • 3 uova
  • 60 gr di zucchero integrale
  • 65 gr di gherigli di noci
  • 50 gr di miele di castagno
  • 80 gr di burro
  • 60 gr di farina
3.3/5 (401 Voti)

Di

Per gli amanti del caffè :)

  • Per la Torta:
  • - 250 g di farina
  • - 4 uova
  • - 200 g di zucchero
  • - 1 bustina di lievito per dolci
  • - 3 tazzine di caffè
  • - un pizzico di sale
  • Per la Farcitura:
  • - 1 dose di crema al caffè
  • Per la Bagna:
  • - latte e caffè q.b.
3/5 (472 Voti)

Di

Mischiare tutti gli ingredienti per la pasta frolla, lavorarli velocemente fino ad ottenere una pasta morbida e lis...

  • 250 gr di fragole
  • Per la pasta frolla:
  • 200 gr di farina
  • 200 gr di burro
  • 80 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • Per la crema pasticcera:
  • 0,5 L. di latte
  • 3 tuorli d'uovo
  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di farina
  • 50 gr di burro
3.4/5 (305 Voti)

Di

La ricetta della torta magica è semplicissima da preparare! Tre strati di dolcezza: flan, budino e pan di Spagna p

  • 115 gr di farina tipo 00
  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio d'acqua fredda
  • 150 gr di zucchero semolato
  • 125 gr di burro fuso freddo q.b. per spennellare la teglia
  • 1 cucchiaio estratto di vaniglia
  • 500 ml di latte fresco intero caldo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di succo di limone
3.8/5 (51 Voti)

Di

Far lievitare l'impasto per un'ora

  • 500g di farina
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di miele
  • Pizzico di sale
  • 200 ml di latte
  • Una bustina di lievito di birra
  • Scorza di limone
  • 80 g di zucchero
  • 100 g di burro
3.9/5 (16 Voti)

Di

Deliziose palline di finissimo cioccolato da gustare in ogni momento della giornata

  • 12 biscotti secchi
  • 250 di ricotta
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 8 cucchiai di cacao
  • Sbriciolate i biscotti e unite tutti gli altri ingredienti.
  • Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo da cui andremo poi a creare tante palline che lasceremo riposare in frigorifero per circa 30 minuti. Serviteli ben freddi.
3.9/5 (22 Voti)

Di

Fonte: I pasticci della cuoca - Ricetta Dolcetti di riso soffiato al cioccolato e crema mou alla cannella

  • Per 12 dolcetti grandi e 12 piccoli:
  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di riso soffiato
  • 100 gr di zucchero
  • 80 gr di panna fresca
  • cannella
  • 15 gr di burro
3.1/5 (344 Voti)

Di

Ponete in una ciotola dai bordi alti la farina preventivamente setacciata, (lo zucchero, e la vanillina se preparer...

  • Uova 3
  • Farina 250 gr
  • Latte 1/2 litro
  • Burro 40 gr
  • Sale
3.1/5 (419 Voti)

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