Ricette per la merenda - 1103 ricette
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BRIOCHE SICILIANE
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
LE BRIOCHE SONO OTTIME FARCITE CON LA GRANITA O CON DEL GELATO
- 375 gr di farina manitoba
- 125 gr di farina 00
- 75 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 5 gr di sale
- 6,5 gr di lievito di birra
- 200/220 ml di latte freddo
- 10 gr di miele
- 2 uova grandi
- ½ baccello di vaniglia
- Scorza grattugiata di 2 clementine
Pancakes con yogurt
Di appassionatamente, appassionataMENTE
un'alternativa leggera alla ricetta originale delle tipiche "frittelle" americane
- 100g di farina 00
- 1 vasetto/ 125ml di yogurt bianco magro (senza zucchero)
- 1 uovo intero
- 20g di burro
- 1/2 bicchiere d'acqua
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato
- 1 pizzico di cannella
Crostata alla ricotta veloce
Di Giusypaky
Stenderla e farcirla con carta da forno e farla riposare per 15 minuti
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 130 burro sciolto
- 300 di farina
- scorza di limone grattugiato
- 1 punta di coltello di lievito pan de angeli.
Girella alla Nutella
Di AleCost19
Versate, in una ciotola, la farina, il lievito, la vaniglia e lo zucchero, amalgamandoli in un composto omogeneo
- 100g di zucchero semolato
- 50g di farina
- 4 uova
- 1 bustina di aroma di vaniglia
- Nutella q.b.
Pangoccioli
Di Emy
Squisiti è dir poco :)
- - 250 g di farina MANITOBA
- - 250 g di farina "00"
- - 200 ml di latte
- - 60 g di burro
- - 50 g di miele
- - 1 uovo
- - 4 cucchiai di zucchero
- - 1 cubetto di lievito di birra
- - gocce di cioccolato
Crepes dolci e salate
Di benny91
Ponete in una ciotola dai bordi alti la farina preventivamente setacciata, (lo zucchero, e la vanillina se preparer...
- Uova 3
- Farina 250 gr
- Latte 1/2 litro
- Burro 40 gr
- Sale
Crepes con crema Nerogianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Mixate le uova, il latte e la farina in una ciotola, fino ad ottenere un composto omogeneo e non troppo solido
- 2 uova
- 125 g farina
- 250 ml latte
- Crema spalmabile Nerogianduia
- Zucchero a velo
Pan brioche con la macchina del pane
Di Stroppina, Angy on air :)
Si tratta di un pan brioche da fare comodamente con la macchina del pane!
- 100-120 ml. latte
- 1 uovo medio leggermente sbattuto
- 40 gr. zucchero
- una presa di sale
- buccia grattugiata di un limone biologico
- 300 gr. farina manitoba Rosignoli
- 4 gr. lievito di birra secco
- 50 gr.burro
Anicini con le mandorle
Di TeresaSir
ricetta di famiglia
- 200 gr mandorle
- 1 kg di farina
- 400 gr di zucchero
- 3 o 4 uova
- 1 bicchiere di latte
- 1 busta e mezzo di vanillina
- 40 gr di ammoniaca
Torta cocco e banana
Di Laetitia
Torta senza uova
- 2 banane
- 1 vasetto da yogurt di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 vasetto 1/2 di farina con lievito integrato
- 1 vasetto 1/2 di farina 0
- 1 vasetto di olio di arachidi
- 1 vasetto 1/2 di farina di cocco
- latte di capra quanto basta
Muffin al cacao
Di Jenny
Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola e quelli umidi in un'altra
- Secchi:
- 100 g di farina
- 90 g di zucchero
- 20 g di cacao
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato
- 1 cucchiaino raso di lievito
- 1 pizzico di sale
- Umidi:
- 100 mL di latte
- 1 uovo
- 40 g di burro
- gocce di cioccolata o cioccolata fondente/a latte a pezzetti
CIAMBELLE AL VINO
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
DEI BISCOTTI AROMATICI BUONISSIMI DA SERVIRE COME FINE PASTO
- 500 gr di farina
- 135 ml di vino bianco
- ½ cucchiaio di semi di anice
- 125 ml di olio di semi
- 8 gr di lievito in polvere
- 150 gr di zucchero
- Sale
- Zucchero semolato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.