Ricette di millefoglie di patate - 2 ricette
Tecniche di cucina
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Come pulire l'insalata iceberg rapidamente ?
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.
Le migliori ricette di Millefoglie di patate
Millefoglie di patate
![Millefoglie di patate](/media/dsc04803_crop.jpg/tsp/millefoglie-di-patate.jpg)
Di Vera
Tagliare le patate dello spessore di 0,5cm, disporle su una teglia e salarle
- 3 patate medie
- 100g di emmental (a fette)
- 100g prosciutto cotto
- salvia
- rosmarino
- prezzemolo
- olio
Lasagna di patate con funghi e prosciutto
![Lasagna di patate con funghi e prosciutto](/media/lasagnetta-boscaiola-620x330_crop.jpg/tsp/lasagna-di-patate-con-funghi-e-prosciutto.jpg)
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
La lasagna è un caposaldo della gastronomia italiana
- 4 grosse patate
- 1 confezione di funghi champignon freschi
- 200 gr. di prosciutto cotto
- 100 gr. di grana
- 200 gr. di fontina a fette
- prezzemolo
- 1 spicchio d’aglio
- 1 cucchiaio d’olio
- pan grattato q.b.
- 1 pezzetto di burro
- 1 pizzico di sale
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