Ricette della mousse di prosciutto crudo - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mousse al tonno, spuma
Tecniche di cucina
Non sapete che dolce portare a una festa? Volete improvvisare una torta per una merenda tra amici? Ecco la soluzione: questa golosa torta alla Nutella è semplicissima e si scioglie in bocca.
Per realizzarla montate 3 uova aiutandovi con delle fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso. Aggiungete 180 g di Nutella e mescolate bene il tutto. Trasferite la crema in una tortiera ricoperta di carta da forno o imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
Le migliori ricette di Mousse di prosciutto crudo
Bicchierini alla mousse di asparagi e prosciutto croccante
Validata dalnostro chefDi Taraumara
Un'idea rapida per un buffet all'aperto!
- 12 asparagi (+ 6 per la decorazione finale)
- 3 fette di prosciutto crudo
- 150 ml di panna liquida
- 1/2 limone
- Sale, pepe
- Qualche gherigio di noce
Crostini con crema di carciofi e prosciutto crudo
Di peppemanu
Innanzi tutto lessate i cuori di carciofo, passateli nel mixer e aggiungete sale e pepe
- 7 cuori di carciofo
- 100 gr. di prosciutto crudo
- 30 gr. di burro
- ½ bicchiere di latte
- 1 dl di panna da cucina
- 1 cucchiaio raso di farina
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Crostini di pane q.b.
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