Ricette della mousse di prosciutto crudo
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Ricette della mousse di prosciutto crudo - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mousse al tonno, spuma

Tecniche di cucina

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Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

Le migliori ricette di Mousse di prosciutto crudo

Di

Un'idea rapida per un buffet all'aperto!

  • 12 asparagi (+ 6 per la decorazione finale)
  • 3 fette di prosciutto crudo
  • 150 ml di panna liquida
  • 1/2 limone
  • Sale, pepe
  • Qualche gherigio di noce
3.5/5 (345 Voti)

Di

Innanzi tutto lessate i cuori di carciofo, passateli nel mixer e aggiungete sale e pepe

  • 7 cuori di carciofo
  • 100 gr. di prosciutto crudo
  • 30 gr. di burro
  • ½ bicchiere di latte
  • 1 dl di panna da cucina
  • 1 cucchiaio raso di farina
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Crostini di pane q.b.
3.2/5 (305 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

CROSTINI CON CREMA DI CARCIOFI E PROSCIUTTO CRUDO Bicchierini alla mousse di asparagi e prosciutto croccante