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Ricette con prosciutto crudo al forno - 3 ricette

Tecniche di cucina

Muffin ai kiwi
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 2 kiwi
  • Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Prosciutto crudo al forno

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Girelle di pasta sfoglia con prosciutto crudo di Parma e Emmental, gli antipasti ideali da servire ad una cena tra

  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 2 cucchiai di senape di Digione
  • 4 fette di prosciutto crudo di Parma
  • 250g di Emmental a fette
  • 1 uovo
4.7/5 (6 Voti)

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Lecca Lecca ripieni di Philadelphia e ricoperti di prosciutto crudo di Parma, una ricetta divertente per un'aperiti

  • 150 g di farina
  • 200 g di prosciutto o pancetta
  • 150 g di olive nere denocciolate
  • 80 g di Parmigiano Reggiano
  • 2 cucchiai di erba cipollina secca
  • 4 uova
  • 10 cl di latte
  • 1 cucchiaino d'olio d'oliva
  • 1 confezione di Philadelphia
  • 10 fette di prosciutto crudo di Parma
  • 1 mazzetto di erba cipollina
3.7/5 (173 Voti)

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Grattugiare il formaggio e tagliare il prosciutto a listarelle

  • 150 gr. prosciutto crudo
  • 150 gr. parmigiano
  • 250 ml. acqua
  • 50 gr. burro
  • 120 gr. farina
  • 4 uova
3.2/5 (414 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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