Ricette con prosciutto crudo al forno - 3 ricette
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
Le migliori ricette di Prosciutto crudo al forno
Girelle di pasta sfoglia con prosciutto crudo di Parma e Emmental

Di Valentina Tribù Golosa
Girelle di pasta sfoglia con prosciutto crudo di Parma e Emmental, gli antipasti ideali da servire ad una cena tra
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 2 cucchiai di senape di Digione
- 4 fette di prosciutto crudo di Parma
- 250g di Emmental a fette
- 1 uovo
Lecca lecca al prosciutto crudo di Parma

Di Valentina Tribù Golosa
Lecca Lecca ripieni di Philadelphia e ricoperti di prosciutto crudo di Parma, una ricetta divertente per un'aperiti
- 150 g di farina
- 200 g di prosciutto o pancetta
- 150 g di olive nere denocciolate
- 80 g di Parmigiano Reggiano
- 2 cucchiai di erba cipollina secca
- 4 uova
- 10 cl di latte
- 1 cucchiaino d'olio d'oliva
- 1 confezione di Philadelphia
- 10 fette di prosciutto crudo di Parma
- 1 mazzetto di erba cipollina
Palline prosciutto crudo e formaggio

Di Vania Manzo
Grattugiare il formaggio e tagliare il prosciutto a listarelle
- 150 gr. prosciutto crudo
- 150 gr. parmigiano
- 250 ml. acqua
- 50 gr. burro
- 120 gr. farina
- 4 uova
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