Ricette sfiziose di Natale - 350 ricette
Ancora più ricette di Natale
Arrosto di maiale in padella
Di catwoman82
Ciao ragazze oggi cercheremo di preparare insieme un ottimo secondo di carne, che non passa mai di moda, l’arrost...
- arista di maiale
- cipolla
- prezzemolo
- sedano
- carota
- bicchiere di vino bianco
- dado di carne
- pepe
- peperoncino
- noce moscata
- sale
- rosmarino
- foglie d’alloro
- bicarbonato di sodio
- acqua o brodo
- olio di oliva
Cheesecake al cioccolato bianco e arance
Di Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Certo che a una fetta di cheesecake non si rinuncia mai
- (per uno stampo da 18/20 cm)
- 150 gr biscotti tipo Digestive
- 60 gr burro
- 250 gr ricotta vaccina fresca
- 125 gr mascarpone
- 3 gr + 1,5 gr agar-agar (1 cucchiaino + 1/2 cucchiaino)
- 50 gr latte condensato zuccherato
- 100 gr cioccolato bianco
- 200 gr marmellata di arance
- fettine di arancia caramellata
Tartufi bianchi al cocco
Di angy777
Ottimi dolcetti facili da realizzare e gustosi, questi tartufi bianchi al cocco si prestano per un'occasione specia...
- 500 gr di Biscotti Saiwa
- 300 gr di Farina Di Cocco
- 300 gr di Zucchero
- 100 gr di Burro Morbido
- Acqua con Rum q.b.
Castagnelle
Di Dimartino Annalisa
Pelare e infornare le mandorle
- 600 g di mandorle pelate
- 300 g di zucchero
- 2 uova
- ¼ di succo di limone
Panettone ripieno
Di muckilla
Ricetta Bimby
- Per la farcia:
- 1 panettone da 1kg
- 500 grammi mascarpone
- 3 tuorli
- 70 grammi zucchero
- 3 cucchiai succo d'arancia
- scorza di un'arancia
- Per la copertura:
- 400 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi panna (montata o fresca liquida)
- 3 cucchiai di zucchero
- q.b. acqua
Mini-mousse al torrone
Provala!RICETTA TOPDi Pernigotti, Pernigotti
Queste mini-mousse sono ideali per fare colpo in una serata tra amici, di grande effetto ma facilissime da preparar...
- Torrone 200 g
- Panna fresca 250 g
- Uova 2
- Zucchero 50 g
Cookie's mix
Di Raki&Leli
Mescolate tutti gli ingredienti secchi con l'uovo e il burro fuso, formate della palline, disponetele su una placca...
- Nel vaso:
- 175gr di farina00
- 1 cucchiaino di lievito vanigliato
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 pizzico di sale
- 85gr di fiocchi d'avena
- 150gr di M&Ms
- 130gr di gocce di cioccolato
- 100gr di zucchero di canna
- 90gr di zucchero
- 50gr di noci
- Da aggiungere:
- 1 uovo
- 115gr di burro
Tronchetto alla Nutella
Di vanessa
Lavorate le uova con lo zucchero
- farina 00 200 g
- zucchero 200 g
- uova 4
- 1 bicchiere di vermut
- mezza bustina di lievito
- nutella
Cotechino in umido
Di MammaCadula
Il classico cotechino in umido, ideale per Capodanno e non solo: è un secondo piatto saporito con quale pasteggair...
- 1 cotechino da 700-800 gr
- 1 carota
- 2 coste di sedano
- 1/2 cipolla
- 1 bicchiere di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- olio di semi
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 bicchiere d'acqua
Tartufi di cioccolato alla Nutella
Di Cuocaperpassione
Queste sono delle vere delizie,ovviamente sono dei dolci abbastanza calorici ma soddisfacenti!!!
- • 700 gr di avanzi di panettone,o di pandoro,o di colomba
- • 200 gr di Nutella
- • 100 gr di cacao
- • 150 ml di latte
Anolini in brodo
Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
Natale sulle tavole di tutta Parma ci sono gli anolini in brodo
- Per la pasta:
- 400gr di farina
- 4 uova
- un pizzico di sale
- Per lo stracotto (da cominciare a fare un paio di giorni prima):
- 500gr di manzo per stracotto, o cavallo, o misto manzo e maiale
- 2 carote
- 1 cipolla
- 2 gambe di sedano
- 1 spicchio d'aglio
- alloro
- 250gr di vino rosso
- brodo o acqua per coprire la carne
- 1 cucchiaio di triplo concentrato
- olio, sale
- Per la farcia:
- la carne tritata dello stracotto
- la salsa dello stracotto
- 300-400gr di parmigiano stravecchio
- 150-170gr di pangrattato ottenuto da pane raffermo (noi troviamo il pane per anolini)
- 1 uovo
- sale
- noce moscata (io non la metto)
Scampi al vapore
Di Jean-François
Gli scampi al vapore sono un secondo piatto di pesce leggero e salutare
- 12 grossi scampi
- Olio di oliva
- erbe aromatiche:
- rosmarino
- basilico
- erbe aromatiche a piacere
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.
Quest'anno ho deciso di preparare un menu tradizionale che faceva mia mamma. Spezzatino di vitello magro con polenta e se non basta faccio anche i cotechini con polenta e crauti. Mi viene già l'aquolina in bocca! Saluti da s. cristina val gardena. Monica di http://www.cendevaves.it/das-hotel-in-st-christina.html
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