Ricette con l'olio d'oliva - 143 ricette
Ancora più ricette di Olio d'oliva
Chiacchiere
Di naufraga
Dolce tipico della Basilicata del periodo di carnevale
- 500 gr di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 70 gr di olio di oliva
- 150 ml di spumante dolce
- zucchero a velo
- olio per frittura
Filetto di manzo in salsa gastica
Validata dalnostro chef
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Tagliare a cubetti sottili le cipolle
- 600 g di carne di manzo
- 4 cucchiai di Aceto
- 200g di cipollotti
- 100g Farina
- Olio Di Oliva
- Pepe
- Sale
- Zucchero
Melanzane con la mollica
Di carmen62
Mettere le melanzane ammollo in acqua fredda per circa mezz'ora
- 1/2 kg di mollica morbida
- 1/2 kg di melanzane secche
- 2 cucchiai di pepe rosso macinato
- 1/2 litro di olio di oliva
- 1/2 bicchiere di aceto
- 5 foglie di alloro
- 4 spicchi di aglio
- Sale
Pasta di melanzane aglio, olio e peperoncino
Di Angie, Una gatta in cucina
L'alternativa agli spaghetti di zucchina
- 1 melanzana piccola (o mezza, se grande)
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Peperoncino tritato a piacere
- Finocchietto selvatico q.b
- Salsa di soia (facoltativo, ma consigliato)
- Sale
Pasta Phyllo
Di Sophie81
In una ciotola mettere farina setacciate, acqua, olio e sale
- 200 gr farina manitoba
- 110 gr acqua
- 20 gr olio extravergine oliva
- 1 pizzico sale
Casarecce con pesto alla siciliana
Di Sebiana
Il pesto alla siciliana nell’immaginario collettivo è quello preparato con la ricotta, forse anche per via delle...
- Pomodori ramati maturi e sodi 500 gr
- Basilico 1 mazzetto grande
- Sale q.b.
- Pepe macinato q.b.
- Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
- Aglio 1-2 spicchi
- Olio di Oliva extravergine 1/2 bicchiere
- Pinoli 50 gr
- Ricotta di mucca 150 gr
- Pasta casarecce 400 gr
Taralli scaldati
Di marticovelli
Unire olio e vino, aggiungere farina poco alla volta
- 1 bicchiere olio
- 1 bicchiere vino bianco
- 500 gr farina
- 14 gr sale
- Spezie a piacere
- 1 pizzico di bicarbonato
Luccio alla birra
Di maxchia
LUCCIO ALLA BIRRA Il luccio alla birra è una ricetta di secondo piatto semplice nella preparazione ma un po’ ...
- Un luccio da 1 kg
- 2 cipolle
- Birra chiara (circa 200 ml)
- Qualche foglia di salvia
- Una foglia di alloro
- Rafano grattugiato
- Un chiodo di garofano
- Olio di oliva q.b.
- Sale
- Paprika
Pizza
Di naufraga
Due varietà di pizza
- Per l'impasto
- - 500 gr di farina manitoba
- - 50 ml di olio di oliva
- - 100 ml di latte
- - 170 ml di acqua
- - due patate medie lesse
- - mezzo cubetto di lievito di birra
- - sale
- Per le farciture
- - Mozzarella o filante
- - Gorgonzola
- - Pancetta
- - Pomodorini
- - Origano
- - Sale
PANFOCACCIA ALL'OLIO
Di mamma71
Setacciare le due farine in una ciotola e mescolarvi il lievito
- 400g farina
- 100g. farina manitoba
- 1 bustina lievito di birra
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 8 cucchiai di olio d'oliva
- 250-275 ml. acqua tiepida
Triple chocolate muffins
Di Elenasopvivi
Golosi muffins al cioccolato con gocce di cioccolato bianco e al latte
- 3 uova
- 250gr farina 00
- 150gr zucchero
- 50gr cacao amario
- 150ml latte
- 100 ml olio di oliva
- sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- pezzetti di cioccolato al latte e bianco q.b.
Pesto alla genovese con noci
Di giuliaascari
Macinare bene aglio e noci poi il basilico e aggiungere a filo l'olio
- basilico
- aglio
- olio
- noci o pinoli
- parmigiano reggiano
- sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.