Ricette di pane con lievito madre - 2 ricette
Tecniche di cucina
Meringhe al microonde
Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.
Le migliori ricette di Pane con lievito madre
Pane a lievitazione naturale
Di Giovanna1987
Sciogliere il lievito e il sale nell'acqua tiepida, aggiungere gradualmente la farina fino a che il composto non sa...
- 1 Kg farina di grano duro
- 500 gr acqua
- 500 gr lievito madre ( o un cubetto lievito di birra)
- 24 gr sale
Pane con Lievito Naturale
Di Chicconzola
Sciogliere il lievito in un pò d'acqua
- 300 g di Farina di Grano Duro
- 200 g di Farina 00
- 300 g di Acqua
- 1 Cucchiaio di Olio
- 125 g di Pasta Madre (o Lievito Naturale)
- 10 g di Sale
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