Ricette dei panini ripieni con il Bimby - 3 ricette
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo q.b
- Nutella
- Qualche fragola
- Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.
Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire.
Le migliori ricette di Panini ripieni con il Bimby
Panzerotti Fritti
Di Annamaria Bevilacqua, About My Bakery
L’impasto si può fare sia a mano che con il bimby: setacciare la farina a fontana, far sciogliere il lievito nel...
- 1kg di farina 00, 450gr di acqua tiepida, 1cucchiaino d’olio, 1cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio raso di sale, 1 cubetto di lievito
- per il ripieno: passata di pomodoro, scamorza o altro formaggio filante, affettati vari
Panettone ripieno
Di muckilla
Ricetta Bimby
- Per la farcia:
- 1 panettone da 1kg
- 500 grammi mascarpone
- 3 tuorli
- 70 grammi zucchero
- 3 cucchiai succo d'arancia
- scorza di un'arancia
- Per la copertura:
- 400 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi panna (montata o fresca liquida)
- 3 cucchiai di zucchero
- q.b. acqua
Pane bianco
Di muckilla
RIcetta Bimby
- 250 gr farina di grano tenero di tipo 00
- 250 gr farina di tipo 0 (Manitoba)
- 200 gr di acqua
- 50 gr di latte
- mezzo cubetto di lievito di birra fresco
- 40 gr di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
panini ripieni al forno 
panini al formaggio con il Bimby 
panini 
dolci per il Bimby 
peperoni ripieni 
pomodori ripieni
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