Ricette con la panna da cucina - 536 ricette
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Gramigna e salsiccia
Di tiziana ferretti
•Spellare la salsiccia e spezzettarla grossolanamente
- •100 g di salsiccia
- •1 cipolla bianca o bionda di piccole dimensioni
- •1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- •Vino bianco secco
- •2 cucchiai di panna
- •160 g di pasta tipo gramigna
- •Pepe nero macinato al momento
Salmone a vapore con asparagi e salsa al curry
Di Sacayawea
Tagliare in due metà i filetti e metterli nel cestello della cottura a vapore con le fette di limone per circa 10 ...
- 4 filetti di salmone
- 20 asparagi
- 1 noce di burro
- 1 limone
- sale e pepe
- Per la salsa: 1 cucchiaio di curry preferibilmente dolce
- 30ml di panna fresca
- 100ml di brodo vegetale
- 1 pizzico di fecola
- sale e pepe
Balti chicken pasanda
Di Lorybb
Unire lo yogurt, i semi di cumino, cardamomo, pepe, garam masala, aglio, cannella, mandorle, zenzero, peperoncino e...
- 4 cucchiai di yogurt
- 1/2 cucchiano di cumino in semi
- 4 grani di cardamomo
- 6 grani di pepe nero
- 2 cucchiaini di garam masala
- 1 stecca di canella
- 1 cucchiaini di mandorle tritate
- 1 cucchiaino di polpa d'aglio
- 1 cucchiaino di polpa di zenzero
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino sale
- 600gr di petto di pollo, senza ossa, a cubi
- 5 cucchiai di olio di mais
- 2 cipolle a cubetti
- 3 peperoncini verdi freschi
- 2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato
- 120ml di panna leggera
Pennette al granchio
Di erikafilaj
preparate in una padella l'olio con l'aglio tritato
- pennette500g
- polpa di granchio in scatola
- olio d'oliva
- aglio
- sale
- pepe
- panna da cucina
- passata di pomodoro 500 ml
- prezzemolo
Pennette salmone e panna
Di angelorosso82
Il salmone in scatola è quello al naturale e non all'olio o al limone
- una confezione di Rio Mare salmone al naturale
- una confezione di panna granarolo
- porro q.b.
- grana e olio extravergine di oliva a piacere
Torta alla crema
Di Lelly
Frullare i tuorli con lo zucchero
- Per il pan di spagna:
- - 9 uova
- - 270 gr. zucchero
- - 225 gr. farina
- - 1 bustina di vanillina
- - 1 bustina di lievito
- Per la crema chantilly:
- - 6 tuorli
- - 500 ml. latte
- - 230 gr. zucchero
- - 40 gr. farina
- - 1 bustina vanillina
- - 400 ml. panna
Torta al cioccolato bianco
Di Daddaiucci
Torta molto buona e non tanto facile
- Ingredienti per l'impasto:
- 4 uova
- 200 g zucchero
- 150 g farina
- 50 g frumina
- 50 g cacao amaro
- 1 bicchiere d'olio
- 1 fialetta di aroma al limone
- 1 fialetta di aroma alla vaniglia
- 1 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- Ingredienti per la farcitura:
- 400 ml panna
- 250 ml panna fresca
- 200 g cioccolato bianco
- 100 g nocciole
- farina di cocco
- decorazioni al cioccolato
Gelato al cacao
Di Eleonora82
Sciogliere il cacao nel latte e far bollire per almeno 10 minuti
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaio di liquore al cacao o al caffè (facoltativo)
- 200g di panna
- 250g di latte
- 150g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
IL GRAPPOLO D'UVA
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UNA PRESENTAZIONE PER IL CLASSICISSIMO PROFITEROLE
- per la foglia:
- 25 gr di burro
- 25 gr di zucchero a velo
- 25 gr di albumi
- 35 gr di farina
- ½ cucchiaino di cacao
- Per i bignè.
- 1,25 dl di acqua
- 50 gr di burro
- 75 gr di farina
- 2 uova
- Per la crema pasticciera:
- 2,5 dl di latte
- 75 gr di zucchero
- 2 tuorli
- ½ bustina di vanillina
- 25 gr di farina
- Per la salsa di copertura:
- 100 gr di zucchero
- 20 gr di cacao
- 1,5 gr di fecola
- 0,5 dl di acqua
- 12,5 gr di cioccolato fondente
- 1 dl di panna
Bavarese Al Limone
Di Lucas8, Luca Santucci
Una torta molto fresca per le calde giornate estive
- Per la Base:
- 200 g di biscotti tritati
- 100 g di burro
- Per la crema:
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 100 g di burro morbido
- 225 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 150 ml. di succo di limone
- buccia grattuggiata di 3 limoni
- 400 ml di panna
- 6 g di colla di pesce
- Per la Copertura:
- 100 ml di succo di limone
- 100 ml di acqua
- 75 g di zucchero
- 10 g di amido di mais
- 1 pizzico di colorante alimentare giallo limone
Pasta con prosciutto cotto e piselli
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Come primo passaggio bisogna assicurarsi di avere tutti gli ingredienti a casa, fatto questo, si comincia prendendo...
- 2 Cucchiai di olio
- 1 Cipolla media
- 500g piselli
- 300g di prociutto cotto a cubetti
- pasta
- Mezza carota
- Prezzemolo
- 3 pomodorini di pachino
- Sale q.b.
- pepe q.b.
Sacher torte con glucosio
Di lila1986
Prendere il burro morbido e aggiungere 75 g di zucchero e il miele, mettere tutto nell'impastatrice e far montare
- Per la torta:
- 200 g di burro
- 200 g di cioccolato fondente
- 50 g di cioccolato fondente al 99%
- 300 g di tuorli
- 125 g di uova
- 25 g di miele d'acacia
- 175 g di zucchero
- 80 g di farina
- 225 g di albume
- 200 g di mandorle tritate
- Per la glassa:
- 300 g di cioccolato fondente
- 250 g di panna da montare
- 50 g di glucosio
- Per la finitura:
- 150 g di marmellata di albicocche
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