Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette
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Mezze maniche alla crema di zucchine
Di megmeg
Lavate le zucchine, privatele delle estremità, tagliatele a listarelle sottili e fatele rosolare per 10 minuti a f...
- 350 gr di mezze maniche
- 3 zucchine
- sale e pepe q.b.
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 150 gr di robiola
- 4 foglie di basilico
- 1 spicchio di aglio
Spaghetti alla puttanesca
Di anto92nella
In una padella antiaderente riscaldate l’ olio e fate soffriggere l’aglio tritato
- 350 g di spaghetti
- 400 g di pomodori maturi
- 50 g di capperi sotto sale
- 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
- 50 g di olive nere
- 50 g di acciughe
- Una manciata di prezzemolo
- 1 spicchio d’aglio
- 1 peperoncino essiccato
Pasta zucchina e Philadelphia
Di palermobella
Soffriggere 1/3 di cipolla in un pò di olio
- Zucchine
- Philadelphia
- Cipolla
- Olio
- Sale e pepe q.b.
Spaghetti con broccoli e acciughe
Di angy1988
Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...
- 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
Pasta salmone affumicato e panna
Di daniela.dada
una ricetta veloce, adatta per l'ultimo momento!
- 400g di pennette rigate
- una confezione di panna da cucina
- 200g di salmone affumicato
- olio sale pepe qb
Pasta sfoglia
Di Bianka bimbo
Frullare la farina con il burro e il sale
- 200 gr farina
- 200 gr burro
- 20 gr acqua
- 10 gr sale
Pasta Thailandese
Di ilacapa
piatto esotico, ma sempre d'effetto
- olio,
- cipolla,
- carota,
- piselli,
- curry,
- prezzemolo,
- pasta: bavette spezzate in 4 parti
Pasta con pesce bandiera, peperoncini verdi e pinoli
Di Pietro
Pulire i peperoncini verdi e sbollentarli in acqua (tenere da parte l'acqua)
- 350g di Pasta
- 300g di Filetto di Pesce Bandiera
- Pomodorini
- Peperoncini
- Pinoli
- Cipolla
- Olio e.v.o.
- Aglio
- Prezzemolo
- Basilico
Garganelli freschi con ragu' di fagioli
Di marybracco
Un piatto ricco, godurioso e soprattutto unico
- 300 g di Garganelli freschi già pronti, per chi invece vuole cimentarsi nella preparazione della pasta fresca io metto un uovo in ogni 100 g di farina;
- 300 g di carme (manzo) macinato;
- una cipolla un sedano ed una carota per il soffritto;
- olio extra vergine d'oliva;
- un bicchiere di vino rosso corposo;
- una busta di funghi porcini secchi;
- brodo di carne (si può utilizzare anche il dado);
- una foglia di alloro;
- un barattolo e mezzo di polpa di pomodoro;
- un barattolo di fagioli borlotti lessati;
- prezzemolo fresco;
- aglio;
Pasta ai formaggi
Di ElisaCuocaMia
Tagliare a dadini il gorgonzola e a bocconcini piccoli lo stracchino e sciogliere nel latte e burro e lasciare fin...
- 400 gr di pasta
- 100 gr di gorgonzola
- 100 gr di stracchino
- 70 gr di parmigiano grattugiato
- 3-4 cucchiai di latte
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
Fusilli verdi
Di Sacayawea
Pasta estiva ottiva sia calda che fredda!
- 400 g di fusilli
- 3 zucchine
- 80 g di olive nere denocciolate
- 80 g di parmigiano in scaglie
- 2 cucchiai di pesto
- 2 cucchiai di capperi
- 4 cucchiai di olio
- sale e pepe
Sformato di pasta
Di Chappyna
Preparare la pasta, facendola cuocere fino a quando risulterà al dente
- 500ml di besciamella
- 700gr di tortiglioni
- 500gr di filante
- 250gr di sugo o carne macinata
- Parmigiano a piacere
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