Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette
Ancora più ricette di Pasta
Paccheri rucola e speck
Di kitty.88
Gustosissimi e semplicissimi
- 500 gr paccheri pasta fresca; 1 mazzetto di rucola; speck in una sola fetta; un pezzetto di provola affumicata; olio d'oliva; sale q.b.; cipolla metà.
Lasagne alla crema di pesto, ricotta e spinaci
Di Sebiana
Le lasagne con crema di pesto, ricotta e spinaci sono un primo piatto vegetariano molto ricco, saporito e sostanzio...
- - Pasta lasagne all'uovo precotte 300 gr
- INGREDIENTI PER LA BESCIAMELLA :
- - Latte 1 lt e 1/2
- - Noce moscata in polvere 1 grande pizzico
- - Sale q.b.
- - Burro 100 gr
- - Farina 120 gr
- INGREDIENTI PER LA CREMA DI PESTO :
- - Pesto alla genovese 250 gr
- - Besciamella 1 lt
- INGREDIENTI PER LA CREMA DI RICOTTA E SPINACI :
- - Ricotta 250 gr
- - Parmigiano reggiano grattugiato 80 gr
- - Latte 200 ml
- - Besciamella 1/2 lt
- - Spinaci già lessati 300 gr (500 freschi)
- INGREDIENTI PER FARCIRE E COSPARGERE :
- - Parmigiano reggiano grattugiato 120 gr
- - Scamorza (provola) affumicata 250 gr
Cavatelli con broccoletti
Di giuseppa
Versate in una ciotola la farina setacciata, 150 ml di acqua, un pizzico di sale e impastate a lungo con le mani fi...
- 250 g di farina di grano duro, 400 g di broccoletti puliti, 50 g di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, peperoncino, sale.
Taralli con lievito madre
Di Lorybb
Amalgamate al lievito naturale l'olio,aggiungete pian piano la farina a cui avrete mescolato il sale ed i semini di...
- 300 gr lievito naturale rinfrescato
- 250 gr farina 00
- 2 cucchiaini di sale
- 90 ml olio extravergine d'oliva(al posto del burro)
- 120 ml vino bianco(al posto dell'acqua)
- semi di finocchietto q.b
Pasta con sugo di noci
Di margaret28
Affettate la cipolla sottile, spellate la salsiccia e schiacciatela con una forchetta per disfarla
- 350 g di pasta, 80 g di noci tritate, 100 ml di panna da cucina, parmigiano grattugiato, 1 bustina di zafferano, 50 g di salsiccia, olio, 1/2 cipolla, 1 rametto di rosmarino, sale, pepe.
Penne rigate all'arrabbiata
Di anto92nella
Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi
- 350 g di Pennette Rigate
- 600 g di pomodori freschi
- 2 spicchi d’aglio
- Prezzemolo tritato
- Peperoncino
Maccheroni con topinambur e salsiccia
Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
Il topinambur o carciofo di Gerusalemme non è una recente scoperta nella mia cucina
- Topinambur 1 o 2 tuberi, dipende dalla grandezza
- Salsiccia di suino, 200 gr
- Maccheroni (320 gr o 400 se siete delle buone forchette!)
- Olio, 2 cucchiai
- Panna da cucina 1 cucchiaio
- Erba cipollina
Pennette rigate all’arrabbiata
Di anto92nella
Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi
- 350 g di Pennette Rigate
- 600 g di pomodori freschi
- 2 spicchi d’aglio
- Prezzemolo tritato
- Peperoncino
Linguine salmone panna e porri aromatizzate al curry
Di nanouche_88
Un piatto di pasta gustoso e un po' esotico
- 100 grammi di salmone affumicato
- 2 porri non troppo grandi
- una tazzina di panna fresca
- 240 grammi di linguine
- 1 cucchiaino da caffè di curry in polvere
- sale e pepe q.b.
Pasta all'uovo facile e veloce
Di Ilenia92
Setacciate la farina e disponetela a fontana sulla spianatoia
- 400 g farina di grano tenero + per la spianatoia
- 4 uova a temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaino sale
Spaghetti alle vongole e pomodorini
Di adelina
Soffriggere nell'olio l' aglio per qualche secondo fino a quando non è dorato;aggiungere i pomodorini oil passato;
- 500 gr. di spaghetti o vermicelli
- 1 Kg. di vongole veraci
- 6 pomodorini o passata di pomodori
- spicchi di aglio
- olio di oliva q. b.
- sale e peperoncino
Lasagne ai funghi misti
Di maggie86
Facciamo rosolare lo spicchio d’aglio e la cipolla nell’olio, sciacquiamo velocemente i funghi sotto l&...
- 500 gr di funghi Misto Bosco congelati,
- lasagne fresche all’uovo,
- 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva,
- passata di pomodoro,
- cipolla, 1 spicchio d’aglio, sale, pepe, prezzemolo tritato fresco, parmigiano grattato.
- Ingredienti per besciamella:
- 50 gr di burro,
- 50 gr. di farina,
- 500 gr. di latte,
- noce moscata (se gradita).
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.