Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette
Ancora più ricette di Pasta
Gnocchi di patate base
Di Taraumara
Lessare le patate in acqua bollente
- 1,2 kg di patate a pasta farinosa
- 1 uovo
- 300 gr di farina
- 1 bel pizzico di sale
- Farina per la spianatoia
Trofie con frutti di mare e scampi
Di Rosaria91
Soffriggere la cipolla tritata finemente (o l’aglio a spicchi interi) in un filo d’olio fino a quando imbiondis...
- Ingredienti:
- • 500 g di pasta fresca
- • Pomodorini quanto basta
- • 400 g misto frutti di mare
- • 4 scampi
- • 1 cipolla (o un aglio)
- • Olio
- • Prezzemolo
- • Sale e pepe q. b.
spaghetti con pomodoro,peperoncino e aromi
Di Stefano
Sgocciolare acciuga e unirla a pomodori divisi a meta e sminuzzati
- Spaghetti 320g
- Pomodori 600g
- Prezzemolo
- Aglio
- Acciuga 40g
- Peperoncino in polvere
- Olio
- Sale
Pasta, patate e provola
Di Luciana, Dal dolce al salato
La pasta patate e provola è una golosa variante alla pasta e patate classica
- quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
- una cipolla
- quattro patate medie
- quattro pomodori pelati
- 300 gr di pasta di formato corto
- qualche ago di rosmarino
- due cucchiai di prezzemolo tritato
- 120 gr di provola
- un litro di acqua
- sale
Tagliatelle ai funghi
Di Betty, Il mondo di Betty
Sulla mia tavola autunnale non potevano mancare le tagliatelle ai funghi, un primo piatto gustoso, veloce e saporit...
- 400 gr di funghi misti (champignon e chiodini)
- 350 gr di tagliatelle all'uovo
- 1 spicchio di aglio
- olio evo q.b.
- prezzemolo
- sale
- panna vegetale
Fusilli funghi e tonno
Di flavia
Mettere in un pentolino burro e aglio
- 500 gr fusilli
- per la salsa:
- 2 confezioni di panna da cucina
- 2 confezioni di tonno in scatola
- 1 confezione di funghi
- 1 dado
- un cucchiaio di Ketchup o passata di pomodoro
- sale
- una noce di burro
- 1 spicchio di aglio
Pasta al forno pasticciata
Di Samantina90
Lesso la pasta in acqua bollente salata , ovviamente dovrò tirarla fuori prima che finisca la cottura
- 1kg di penne
- 4 mozzarelle
- 1 passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 salame
- Formaggio grattugiato
Pasta al pesto rosso
Di manuz
primi
- 50gr di foglie di basilico
- ½ bicchiere di olio e.v.o
- 6 cucchiai di parmigiano
- 2 spicchi d’aglio
- Un cucchiaio di pinoli
- Sale
- 10 pomodorini ciliegino
Tagliatelle al cacao
Di elis91
Impastare la farina con le uova, il cacao e un pizzico di sale
- Per la pasta:
- 300 g farina
- 3 uova
- 30 g cacao amaro in polvere
- Per la salsa:
- 100 g pancetta affumicata
- 50 g burro
- 50 g parmigiano grattugiato
- 50 g noci sbriciolate
- 10 dl panna da cucina
- 1 cipolla
- Sale, pepe, q.b.
Rigatoni con crema di philadelphia e pomodoro fresco al basilico
Di SERENA FEDELE
IN UNA CIOTOLA LAVORARE LA PHILADELPHIA CON IL CONCENTRATO,L'OLIO, UN PIZZICO DI SALE E LO ZUCCHERO
- RIGATONI
- 1 PANETTO DI PHILADELPHIA
- 2 POMODORI
- 1 CUCCHIAIO DI CONCENTRATO DI POMODORO
- PARMIGIANO GRATTUGGIATO
- MEZZO CUCCHIAINO DI ZUCCHERO
- 2 CUCCHIAI D'OLIO
- UN CIUFFO DI BASILICO
LASAGNE GNAM, GNAM
Di morena
Le lasagne uniche del mio maritino
- MISTO SOFFRITTO
- 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO
- DADO PER BRODI
- 400gr. MACINATO SCELTO MANZO E MAIALE
- 1lt. PASSATA DI POMODORO
- LASAGNE SECCHE Q.B
- 500ML BESCIAMELLA
- GRANA O PARMIGIANO GRATTUGGIATO
Pennette al salmone
Di ciuciuppa
Ottimo primo da gustare in famiglia!
- 400 gr di pennette rigate
- Olio extra vergine di oliva
- 1/2 cipolla
- 200 gr di salmone affumicato
- 200 ml di panna da cucina
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