Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette
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Penne agli asparagi
Validata dalnostro chefDi Ivan, Imparando Cucinando
Le Penne agli asparagi con l'aggiunta della panna da cucina, invece per chi come me sta negli UK, ho utilizzato la ...
- Ingredienti
- 200 g di pasta (Penne)
- 100 g di asparagi
- Panna da cucina q.b
- Sale q.b
- Pepe nero q.b
- Olio e.v.o
- 1 spicchio d'aglio
Gli spaghetti con noci e peperoncino
Di margaret28
Tritate finemente i gherigli di noce
- 320 g di spaghetti, 100 g di gherigli di noce, 4 cucchiai d'olio extravergine di oliva, 2 spicchi d'aglio, 1 peperoncino, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiai di pecorino grattugiato, sale.
Linguine della tonnara
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Questa ricetta è una mia creazione, molto semplice e tanto gustosa
- 300 gr di linguine
- 2 peperoni preferibilmente di tipo "Corno"
- 300 gr. di Tonno fresco (1 fetta)
- 1 cipolla piccola
- 1 spicchio d'aglio
- 500 gr. pomodorini freschi (possibilmente di Pachino)
- olio d'oliva, vino bianco, sale, pepe (a chi piace peperoncino), prezzemolo.
Pennette alle olive
Di nadia85
Ho messo a cuocere la pasta
- 250 gr. di Farfalle, 250 gr. di Pomodorini, 1 Spicchio di Aglio, Olio, Basilico Qb, 100 gr. di Olive, Acqua di Cottura Qb, 1 Mozzarella.
Lasagnette verdi
Di elenafirrincieli
Lessare gli spinaci in acqua bollente salata
- 200gr di spinaci
- 350gr di farina
- 2 uova
Gnocchetti con piselli e pancetta
Di HeyCiaoHey
Far soffriggere in olio la cipolla e la pancetta, poi aggiungere i piselli e far cuocere il tutto, nel frattempo cu...
- Olio
- Cipolla
- Pancetta
- Piselli
- Gnocchetti Sardi
- Un bicchiere d'acqua
- Formaggio
- Basilico
Pennette al salmone
Di Ele86
Fare rosolare in una padella la cipolla in una padella a fuoco lento fino a farla diventare dorata
- 400 gr di penne
- 200 gr di salmone affumicato
- 150 ml di panna liquida
- 1/2 tazzina di cognac
- ¼ di cipolla olio sale
Rigatoni al forno con panna
Di carmen62
Cuocere la pasta al dente
- 1/2 kg di rigatoni
- Carne macinata 300 g
- Passata di pomodoro
- Cipolla
- 100 g di panna
- 200 g di parmigiano grattugiato
- Pepe nero
Spaghetti veloci
Di momo12
soffriggere aglio schiacciato, olio e
- 500 g pomodorini ciliegina
- olio e.v.o q.b.
- 1 spicchio aglio
- sale e peperoncino q.b.
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 1 kg. gamberi medi
- 500g. spaghetti
Spaghetti con cozze e vongole facili
Di anto92nella
In un tegame con coperchio fate scaldare l’olio e unite gli spicchi d’aglio schiacciati, i peperoncini tritat...
- 350 g di Spaghetti
- 300 g di cozze
- 300 g di vongole
- 2 cucchiai d’olio e.v. d’oliva
- ½ bicchiere di vino bianco
- secco
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- Una manciata di prezzemolo
- tritato
Pasta con gamberi e zucchine
Di Alessandra Mangatia
Ottimo primo primaverile
- 500 gr di bavette
- 1kg di gamberetti
- 500 gr di zucchine
- olio
- sale
- pepe
Ravioli al cacao con melanzane
Di laje89
Preparare la pasta e lasciarla riposare coperta da una pellicola per circa 1 ora
- Per la pasta:
- 300gr farina bianca
- 3 cucchiai di cacao amaro
- sale q.b
- olio d'oliva 1/2 cucchiai
- 3 uova
- Per il ripieno:
- 1 melanzana grossa oppure 2 medie
- 250gr di ricotta di pecora
- sale q.b
- 1 uovo
- 2 cucchiai di parmigiano
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