Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette
Ancora più ricette di Pasta
Spaghetti alla carbonara originali
Di marisa88
Tagliate il guanciale a dadini , mettetelo in un tegame e lasciatelo sul fuoco fino a quando il grasso diventera' t...
- 150gr guanciale
- 100 gr pecorino
- pepe
- 350 gr spaghetti
- 4 tuorli di uova + 1 intero
Pappardelle al cinghiale
Di giorgiam
Mettere il cinghiale a macerare in una ciotola con gli odori e il vino rosso per una notte
- 300 gr di Cinghiale
- 400 gr Pappardelle
- Passata di Pomodoro
- 1/2 lt di Vino Rosso
- 1/2 Carota
- 1/2 Cipolla
- 1 Spicchio d’Aglio
- 3/4 Foglie di Alloro
- Bacche di Ginepro
- 2/3 Costoline di Sedano
- Rosmarino
- 2 Foglie di Salvia
- 2 Chiodi di Garofano
- Prezzemolo
- Grasso di Pancetta o Salsiccia Sbriciolata
Orecchiette deliziose
Di many
tritare l'aglio e il prezzemolo e sofrigere il tutto in una pentola
- un mazzo di prezzemolo
- 1 spicchio d'aglio
- 1 bottiglia di passata di pomodoro
- 200 gr di formaggio svizzero
- 200 gr di formaggio cacioreale
- 200 ml di panna da cucina
- 800 gr pasta tipo orecchiette
- grana padano
- sale
Pasta e ceci
Di MARIANGELA9328
Soffriggere i ceci con olio e aglio
- Ceci lasciati a bagno per una notte
- aglio
- olio
- pomodori pelati
- sale
- pepe
- vino bianco
Spaghetti integrali con pancetta, spinaci e uovo fritto
Di emanu
Per prima cosa portate ad ebollizione l’acqua salata
- 150 gr. di spaghetti di Kamut o integrali
- 300 gr. di spinaci freschi o surgelati
- 2 uova
- 70 ml di panna light
- 4 fette di pancetta
- 1 spicchio di aglio
- Parmigiano grattugiato
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Di emanu
In un tegamino scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperonc...
- 170 gr. di spaghetti
- 2 spicchi d’aglio
- Olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino piccante
- Sale q.b.
Linguine tonno e pomodorini
Di Betty, Il mondo di Betty
Ecco un primo piatto veloce, fresco, profumato e al tempo stesso stuzzicante
- 250 gr di linguine
- 200 gr di pomodorini pachino
- 160 gr di tonno
- cipolla q.b.
- una manciata di olive nere
- una manciata di basilico fresco
- olio e.v.o.
- sale
Spaghetti con broccoli e acciughe
Di giuseppa
Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...
- 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
Lasagne ricotta e spinaci fatte in casa
Di Clara
Dopo aver preparato la pasta fresca della nonna, bastano pochi semplici passi per preparare una buona porzione di l...
- - Pasta per lasagne
- - Ricotta q.b.
- - Spinaci q.b.
- - Besciamella q.b.
- - Parmigiano q.b.
Tagliatelle con Pomodorini
Di HeyCiaoHey
Preparare un fondo con olio aglio e peperoncino e far soffriggere
- Tagliatelle
- Olio
- Aglio
- Peperoncino
- Pomodorini
Ravioli fatti in casa
Di Sophie81
Un bel primo domenicale, oppure una bella serata romantica!
- PER PASTA:
- 300 gr farina
- 3 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- PER RIPIENO:
- 300 gr ricotta fresca
- 100 gr spinaci
- 5 cucchiai di parmigiano
- noce moscata q.b.
- sale q.b.
Penne con panna e prosciutto cotto
Di anto92nella
Con un filo d’olio fare dorare la cipolla tritata
- 700g penne rigate
- 250g prosciutto cotto a dadini (anche a fette)
- 200g panna da cucina
- Cipolla
- Olio sale e pepe
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