Ricetta del pollo alla paprika - 2 ricette
Tecniche di cucina
Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto.
INGREDIENTI:
- 200g di patate
- Sale e pepe
- 3 cucchiai di Parmigiano grattugiato
- 100g di farina
- Formaggio (Provola o emmental)
- Burro
PROCEDIMENTO:
Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta.
Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.
Le migliori ricette di Pollo alla paprika
Pollo alla paprika
Di teresa1415
Mettere la pancetta in una pentola con la cipolla tritata e far cuocere finchè la cipolla nn diventa trasparente
- 1,2 kg di pollo a pezzi, comprensivo di fegato tritato
- 200 g di pancetta affumicata
- 250 g di panna da cucina
- 2 cucchiaini di paprika
- 1 grossa cipolla tritata
- 1 dado
- pepe Q.B.
Sfizi di pollo alla paprika
Di gloriamucca90, ricicreando
Se cercate una ricetta veloce e sfiziosa da proporre con l'aperitivo o come antipasto, questa fa per voi!
- fettine di pollo MOLTO sottili
- pan pesto
- farina di polenta
- uova
- paprika qb
Altre ricette in relazione con pollo alla paprika
- Validata dalnostro chef pollo al curry (30)
- Provala!RICETTA TOP involtini di pollo (27)
- cosce di pollo (23)
- Validata dalnostro chef insalata di pollo (14)
- veloci con il pollo (11)
- pollo con i peperoni (11)
- pollo al forno (11)
- pollo al limone (10)
- pollo fritto (9)
- Validata dalnostro chef pollo al curry con riso basmati (8)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.