Ricette di pollo alla senape - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come realizzare una cottura a bagnomaria
Ecco come realizzare la cottura a bagnomaria degli alimenti. Seguite il nostro video per imparare a cucinare con la tecnica del bagnomaria.
Le migliori ricette di Pollo alla senape
Pollo alla senape
Di Sacayawea
Lavare e asciugare la carne
- 1/2 kg di pollo (petto o cosce)
- 2 cucchiai di senape
- 4 cucchiai di olio di semi di arachide
- sale
pollo cremoso alla senape
Di gildaok
spadella gli straccetti sfumandoli col vino bianco e aggiustandoli di sale e pepe
- un grosso petto di pollo tagliato a straccetti
- vino bianco
- sale e pepe
- per la salsa:
- 30 gr burro
- 1 cucchiaio di salsa sanape
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 bicchiere di panna
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