Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di pollo alla senape - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come tagliare una carota come uno chef ?

La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Pollo alla senape

Di

Lavare e asciugare la carne

  • 1/2 kg di pollo (petto o cosce)
  • 2 cucchiai di senape
  • 4 cucchiai di olio di semi di arachide
  • sale
3.4/5 (356 Voti)

Di

spadella gli straccetti sfumandoli col vino bianco e aggiustandoli di sale e pepe

  • un grosso petto di pollo tagliato a straccetti
  • vino bianco
  • sale e pepe
  • per la salsa:
  • 30 gr burro
  • 1 cucchiaio di salsa sanape
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/2 bicchiere di panna
2.8/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

pollo cremoso alla senape Pollo alla senape