Ricette delle polpette - 152 ricette
Ancora più ricette di Polpette
Polpette di spinaci
Di mary585
Stufare gli spinaci per 5-10 minuti
- spinaci,
- burro,
- 2 uova,
- parmigiano,
- farina,
- pangrattato,
- un pizzico di noce moscata,
- olio per friggere.
Polpette di baccalà
Di caterina66s
Lessare le patate, intere e con la buccia, per 25’ e salarle a fine cottura
- 400 g di baccalà già bagnato,
- 500 g di patate,
- 2 uova,
- 1 spicchio d’aglio,
- 1 mazzetto di prezzemolo,
- pangrattato q.b.,
- 1 l di olio di semi di arachidi,
- sale q.b.
Polpette di mamma
Di devitarosanna
Un piatto unico gustoso gradito da grandi e piccini!
- Per le polpette:
- 400 g di carne tritata di vitello
- 3 uova
- 50 g di parmigiano grattugiato
- qualche fogliolina di basilico
- pangrattato q.b.
- pepe nero q.b.
- sale q.b.
- Per il sugo:
- 200 g di polpa di pomodoro
- una cipolla
- 2 carote
- olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
- Una fettina di provola
Polpette di broccoli e patate al forno
Di lacucinaeidolcidifrank, La Cucina e i Dolci di Frank
Squisite da provare! Per i vegani basta eliminare la mozzarella e l'uovo
- 1 broccolo di circa 500 gr
- 3 patate medie
- 1 uovo
- Sale e pepe
- Olio evo
- Pangrattato
- Parmigiano grattugiato
- 100 gr di scamorza o mozzarella
Uova a Sorpresa
Di Cucina con Imma, Cucina con Imma
Ricetta preparata per il #worldeggday
- 300 g di macinato di vitello
- 80 g di formaggio grattugiato
- 50 g di mollica di pane raffermo
- 7 uova
- sale qb
- pepe qb
- 1 spolverata di noce moscata
- aromi per carne
- 50 g di farina tipo "00"
- farina di mais per l'impanatura
- olio di semi per friggere
Polpettine di spinaci
Di lo_ve90
Sbollentare gli spinaci e lasciar raffreddare
- 300 gr spinaci
- ½ uova
- Pane grattugiato q.b.
- Mozzarella
Polpette di patate e tonno
Di OLGA
Questa ricetta mi è stata insegnata da un amica a parte sbollentare le patate , è abbastanza veloce
- 600 g di patate
- 160 g di tonno sott’olio
- 1 uovo
- 20 g di pecorino grattugiato
- pangrattato q.b.
- sale
Polpettine alla messicana
Di Pasta, patate e...fantasia, Pasta, patate e...fantasia
Polpettine saporite, dal gusto deciso e molto piccanti!
- 500 gr di carne di vitello macinata
- mollica di pane
- vino rosso
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 3 cucchiaini di peperoncino in polvere
- 2 cucchiai di salsa worchester
- 1 cucchiaio di aceto
- 1 doppio concentrato di pomodoro medio
- sale
- olio evo
- mezza cipolla
Polpette di spinaci
Di elena.pocoyo
Un goloso finger food adatto per compleanno,buffet o un aperitivo tra amici
- Ingredienti per circa 30 polpettine:
- 1 mazzetto di spinaci freschi o,in alternativa, 350 g di spinaci surgelati
- 50 g di formaggio grattugiato
- 50 g di pepato grattugiato
- Pangrattato q.b.
- 1 uovo
- olio per friggere
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