Ricette con la provola al forno
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Ricette con la provola al forno - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con provola

Tecniche di cucina

State guardando: Muffins alle caramelle mou
Muffins alle caramelle mou

Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per 

INGREDIENTI:

  • 125 ml di panna fresca
  • 10 caramelle mou
  • Qualche granello di sale grosso
  • 70 g di burro
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 3 uova
  • 65 g di zucchero
  • 15 g di farina
  • 30 g di farina di mandorle
  • 1/2 cucchiaino di lievito

 

 

PREPARAZIONE: 

Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte. 

Versate il preparato in degli stampini rotondi  da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.

Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°. 

 

Le migliori ricette di Provola al forno

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la "Pasta al forno alla siciliana "è un primo piatto ricco di sapori tipici della cucina mediterranea

  • - pasta ( formato penne o maccheroni )
  • - 300 gr di macinato
  • - 5 melanzane lunghe
  • - 2 lattine di pomodoro
  • - pane raffermo q.b
  • - 500 gr di fior di latte ( o provola )
  • - 2 dita di latte
  • - olio q.b
  • - mezza cipolla
  • - prezzemolo q.b
  • - 6 foglioline di basilico
  • - pepe q.b
5/5 (2 Voti)

Scheda tecnica della feta

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Preparate l’impasto della pizza mettendo la farina in una ciotola, fare un buco al centro e versare man mano l’...

  • 500 gr di farina 00
  • 12 gr di lievito di birra
  • 250 ml di acqua
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1/2 cucchiaio di sale
  • 4 fasci di friarielli
  • 2 salsicce
  • 12 pomodorini
  • 200 gr di provola
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino
  • sale
  • olio
5/5 (2 Voti)

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Siamo sicuri di conoscere tutto quello che c'è da sapere sulla preparazione della pizza? Malgrado le diverse scuole di pensiero (pasta alta "alla napoletana" o pasta tirata sottile come si fa al nord Italia) il comune denominatore della pizza deve essere la bontà!

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Questa ricetta delle pizzette di melanzane al forno vi permetterà di preparare un piatto stuzzicante e buonissimo!

  • 1 melanzana tonda
  • 150 ml di passata pomodoro
  • 200 gr di provola affumicata
  • olio
  • sale
  • basilico
4.2/5 (272 Voti)

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Iniziate preparando le melanzane a funghetto: Privatele della buccia, tagliatele a tocchetti e friggetele in olio ...

  • Pasta corta (500 g)
  • Polpa di manzo tritata (200 g)
  • Melanzane (2)
  • Olio di arachide (q.b.)
  • Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
  • Aglio (1 spicchio)
  • Cipolla (1/2)
  • Parmigiano grattugiato (c.ca 200 g)
  • Uova (3 o 4)
  • Prosciutto cotto (200 g)
  • Provola affumicata (500 g)
  • Pepe (q.b.)
  • Sale (q.b.)
  • Per la besciamella:
  • burro (50 g)
  • farina (50 g)
  • latte (500 ml)
  • sale
  • noce moscata
4/5 (18 Voti)

Vuoi preparare una secondo piatto davvero gustoso e completo? Questi peperoni ripieni fanno al caso tuo!

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Per preparare la parigina incominciate a fare l’impasto della pizza: disponete la farina a fontana e impastate tu...

  • Per la pizza:
  • 500 g di farina
  • 300 ml di acqua
  • 12.5 g di lievito di birra
  • 3 cucchiai di olio evo Dante
  • 10 g di sale Gemma di Mare
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Per il ripieno:
  • 400 g pomodori pelati Cirio
  • 150 g di prosciutto cotto affettato
  • 300 g di provola affettata
  • 2 cucchiai di olio evo Dante
  • sale Gemma di Mare
  • Per guarnire:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia (230g)
3.5/5 (8 Voti)

Di

sciogliere il cubetto di lievito di birra in acqua tiepida

  • Per la base:
  • 1 kg di farina
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • Per la farcitura:
  • sugo
  • provola o mozzarella
  • lattuga
  • tonno
  • carote
  • maionese
3.4/5 (8 Voti)

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Questa ricetta è deliziosa e allo stesso tempo abbastanza leggera, richiede un po’ di lavoro se si vogliono prep...

  • 500 gr. di patate farinose
  • 100 gr. di farina 00
  • 60 gr. di provola affumicata o scamorza
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 10 pomodori ciliegia maturi
  • 2 spicchi di aglio
  • basilico 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • burru per ungere
  • sale e pepe
1.7/5 (33 Voti)

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Tradizione e gusto per una ricetta che non tramonta mai

  • per 12 persone :
  • 1 kg di riso
  • 300 g di provola affumicata
  • 200 g di provolone dolce
  • 150 g di parmigiano grattugiato
  • 100 g di pecorino grattugiato
  • 4 uova
  • 3 uova sode
  • -Per il sugo :
  • 50 g di funghi porcini freschi (oppure 30 g di funghi secchi)
  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 4 pezzi di salsiccia
  • 300 g di pisellini fini in barattolo
  • 2 l di passata di pomodoro
  • sale qb
  • Per le polpettine:
  • 1/2 kg di macinato di vitello
  • 200 g di mollica di pane raffermo
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 150 g di formaggio grattugiato
  • 2 uova
  • sale qb
  • - Per il brodo vegetale :
  • 2,5 l di acqua
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 2 costa di sedano
  • olio di semi per friggere
  • 150 g di farina
  • burro per ungere lo stampo
  • pan grattato per spolverizzare lo stampo
0/5 (0 Voti)

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La ricetta di queste lasagne è una creazione della simpatica signora Vanda, mia vicina di casa al mare

  • Sfoglie di Lasagna fresca
  • ( quella che trovate nel banco frigo del supermercato) qb
  • Prosciutto Cotto in un solo pezzo
  • 1 Caciocavallo o Provola affumicata
  • Parmigiano grattugiato qb
  • Salsa di pomodoro qb
  • Cipolla Rossa, Olio, Sale, Basilico qb
0/5 (0 Voti)

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