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Ricette sfiziose del ragù di carne bianco - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta ragù veloce, ragù napoletano, preparazione lasagne al ragù, pappardelle, light con carne macinata , sugo con salsiccia fresca

Tecniche di cucina

La girandola alla Nutella che illuminerà le vostre merende

INGREDIENTI:

  • 3 rotoli di pasta per pizza 
  • Nutella q.b
  • 1 tuorlo d'uovo

 

PROCEDIMENTO:

Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo. 

Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente. 

Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta. 

Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.  

Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi

Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo. 

Fare cuocere per  20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Ragù di carne bianco

Di

In una pentola mettere dell'acqua che servirà a cuocere la pasta

  • 180 gr pasta
  • 1 cipolla
  • sedano qb
  • 100/150 gr carne macinata
  • 1 brick di panna leggera (200gr)
  • 2 Fettine di provola
  • olio evo
  • sale
3.2/5 (5 Voti)

Di

Una ricetta innovativa per fare i vostri Calzoni, questo ragù dal profumo orientale vi delizierà.

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Di

Per prima cosa pulite i carciofi, eliminando le foglie più esterne e ricavando solo il cuore

  • 150 gr. di scialiatelli
  • 150 gr. di macinato di vitello
  • 100 gr. di salsiccia
  • 2 carciofi e 1 carota
  • 2 scalogni e 1 gambo di sedano
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • Brodo vegetale q.b.
  • 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • Sale q.b.
  • 2 rametti di timo per decorare
3/5 (213 Voti)

Questa lasagna rovesciata rivisita la classica lasagna : per cambiare, per preparare qualcosa di originale e delizioso. Pratica da mangiare, si puo' tagliare a fette e servire ad una festa tra amici o in famiglia.

Di

Più o meno tutti noi percepiamo il ragù come un condimento invernale, sarà per la lunga cottura, per il richiamo...

  • ingredienti per 4 persone
  • per le fettuccine:
  • 2 rossi
  • 1 uovo intero
  • 300 gr di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di olio
  • per le verdure:
  • 1 peperone giallo
  • 1 melanzana striata
  • 1 zucchina
  • 4 fiori di zucca
  • 2 pomodori cuore di bue non troppo grandi
  • 1 carota
  • 1 costolina di sedano
  • 1 cipolla rossa
  • 2 cucchiai di olio
  • sale e pepe
  • 1 mestolo di brodo vegetale
  • 1 bicchiere di bianco
  • 1 noce di burro
  • 2 rametti di timo
  • 1 spicchio di aglio
0/5 (0 Voti)

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