Ricette con rucola e pomodorini - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ruchetta
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 60 gr di burro
PROCEDIMENTO:
Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito. Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti.
Le migliori ricette di Rucola e pomodorini
Pasta rucola, speck, provola e pomodorini
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Di federica83
Cuocere la pasta
- 2 Fette di speck alto 1 cm
- 300 gr Pomodorini ciliegino
- 50gr Rucola
- 200gr provola
- olio-sale-pepe
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Pasta fredda con pesto di rucola, tonno e pomodorini
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fredda con pesto di rucola, tonno e pomodorini](/media/008-13_crop.jpg/tsp/pasta-fredda-fusilli-con-pesto-di-rucola-tonno-e-pomodorini.jpg)
Di La Cucina di Sissi, La cucina di Sissi
Un piatto freddo, gustoso e colorato, perfetto per questa stagione
- fusilli
- 1 mazzetto di rucola
- 30 g di pecorino
- 30 g di parmigiano
- 1 spicchio d'aglio
- 40 g di pinoli
- 1 bicchiere di olio evo
- tonno
- pomodorini
- basilico
- sale q.b.
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Di Elena Salvadore
10 idee di ricette con le carote grattugiate
Tagliata rucola e pomodorini
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Di GiovannaMultineddu
Cuocere la tagliata(alta almeno 3cm) tutta intera sulla piastra già calda lasciandola 8 minuti per lato
- 1,5 kg di tagliata
- 300 gr di pomodorini
- 200 gr di rucola
- sale
- pepe
Bruschetta con hamburger...Bruschamburger! :)
![Bruschetta con hamburger...Bruschamburger! :)](/media/bruschamburger-jpg_crop.jpeg/tsp/bruschetta-con-hamburger-bruschamburger.jpg)
Di VerdeMelissa, VerdeMelissa
Ideale per una cena veloce e gustosa!
- 4 fette di pane per bruschette
- 2 mozzarelle fior di latte
- 4 hamburger
- 2 pomodori da insalata
- rucola
10 ricette sane e gustose per restare in forma
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Bocconcini mediterranei con pomodorini e rucola
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Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Semplicità, freschezza e i prodotti tipici del mediterraneo, c'è proprio tutto in questo piatto, perché così l'...
- 750g di spezzatino di manzo
- 2 peperoni
- 1 cipolla piccola
- una manciata di olive
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- rucola
- pomodorini pachino
- olio evo
- sale, pepe q.b.
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