Ricette di secondi - 1683 ricette
Ancora più ricette di Secondi
Gatò di patate
Di isabel
Un delizioso secondo appetitoso
- 1 kg. di patate
- 2 mozzarelle
- 150 gr. di prosciutto cotto
- 200 gr. di formaggio grattugiato
- sale, pepe q.b.
- (100 gr. di pane grattugiato)
Pizza
Di erikafilaj
sciogliere il lievito nell'acqua tiepida
- 1kg farina 00
- 500ml acqua tiepida
- 6 cucchiai di olio
- 2 cucchiaini di zucchero
- 4g lievito di birra fresco
- 25g sale fino
Un piatto goloso: arista alle mele e uvetta
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Cercate un piatto speciale per il pranzo domenicale in famiglia? Eccovi serviti! Io la domenica amo svegliarmi e cu...
- 1 kg di arista
- 3 mele
- Rosmarino e salvia q.b.
- Mezzo panetto di burro
- 1 Cipolla
- Vino bianco o rosso
- Sale e pepe q.b.
Piadine Bimby
Di mary585
Inserire acqua,olio,sale e bicarbonato nel boccale: 1 minuto 37 °C velocità 4
- 500 g. di farina,
- 200 ml. di acqua,
- 50 g. di olio,
- sale,
- 1 pizzico di bicarbonato.
Tartare di tonno e sedano su letto croccante
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Stavo pensando a questa tartare di tonno e sedano su letto croccante da un po’ di giorni
- 400 gr. di tonno fresco
- 2 coste di sedano verde
- 8 fette biscottate integrali
- 1 spicchio d’aglio
- 1 limone
- 3 cucchiai di olio EVO
- pepe rosa q.b.
- sale q.b.
Filetto al pepe verde
Di teresa1415
Far scaldare l'olio in una padella anti aderente, disporre le fette di carne e cuocerle qualche min per lato, senza...
- - 400g di filetto di maiale
- - 250 ml di panna da cucina
- - pepe nero
- - pepe verde in grani
- - olio evo
- - sale Q.B.
Scaloppine di tacchino al limone
Di Nihal
Prendere i pezzi di tacchino e passarli nella farina
- farina
- fesa di tacchino a pezzi
- limone
- sale
- olio
Salmone alle erbe
Di daniela.dada
Lavate ed asciugate le erbe aromatiche Tritate le erbe e mescolatele in un piatto con il pan grattato, la buccia d...
- 4 tranci di salmone (600 gr circa)
- 30 gr di pangrattato
- 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata
- rosmarino
- basilico
- menta
- prezzemolo
- sale
- olio
Bollito con patate
Di isabel
Un secondo ideale per le stagioni fredde
- 1 kg. di bollito
- 6 patate
- aromi a piacere
Zucchine tonde ripiene
Di Manuela Peresson
Lavare le zucchine tonde e svuotarle con lo scavino per melone
- una dozzina di zucchine tonde
- scalogno
- Formaggio tipo emmental
- Parmigiano reggiano
- Pan grattato
- 3 uova
- Sale
Caramella di pesce
Di raffaelecandeago
Prendere lo scalogno e tagliarlo a fettine sottili e metterle sopra la carta da forno, aggiungere un goccio di limo...
- Branzino 2 filetti
- Mela golden 1
- limone 1 spruzzata
- Origano
- Rosmarino
- Scalogni 1
- Olio
- Sale
- Pepe
Capesante gratinate
Di lila1986
Mettere il prezzemolo, l'aglio, il pangrattato e il parmigiano in un mixer e frullare
- 8 capesante
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di pangrattato
- 50 g di parmigiano
- 4 cucchiai di brodo o acqua
- 4 cucchiai di olio
- sale
- pepe
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