Ricette di secondi di Pasqua - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come tritare l'aglio come uno chef ?
La tecnica per tritare l'aglio come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Seguite i consigli del nostro chef per tritare l’aglio come un professionista. Una tecnica semplice ed efficace per ottenere in pochi secondi un aglio tritato a regola d’arte.
Le migliori ricette di Secondi di Pasqua
Fesa di tacchino ripiena
Di carmen62
Tagliare la fesa a tasca e salare
- Una fesa di tacchino
- 1/2 ricotta
- Pinoli
- Noci
- Carne macinata di tacchino
- Sale
- Olio
Pizza di pasqua rapida
Di kikka_stella
Mescolare tutti gli ingredienti ponendo dell'impastatrice prima la uove e finendo con la farina
- 3 uova
- 1 bicc alchermes
- 1 bicc latte
- 1 bicc olio
- 750 gr farina
- 400 gr zucchero
- 50 gr lievito di birra
- 1+1/2 lievito bertolini
- 1 buccia rancia
- 1 buccia limone
- 1 arancia spremuta
- 50 gr burro fuso
- 3 cucc. anice
Capretto al forno
Di carmen62
Mettere il capretto con il vino a marinare per circa un'ora
- 1. Kg di capretto
- 1 bicchiere di vino bianco
- Sale
- Prezzemolo
secondi al forno sfiziosi 
secondi piatti con vitello 
secondi piatti facili di pesce 
secondi piatti invernali 
dolci di Pasqua 
secondi di carne estivi 
secondi napoletani
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