Ricette di dolci di Pasqua - 21 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: uova di pasqua fai da te senza termometro, dolci di pasqua per bambini , dolci di pasqua siciliani , dolci di pasqua napoletani, dolci di pasqua calabresi
Tecniche di cucina
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
Ricette Top
Cuddhuriddi di Pasqua
Di muckilla
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40
Tempo di cottura 30
Costo Basso
- Per 13 cuddhuriddi
- Impasto:
- farina di grano tenero di tipo 00
- 3 uova
- 2 tuorli
- Copertura Glassa Reale:
- 2 albumi
- 300 gr Zucchero a velo
- Succo filtrato di 1 limone
Dolce immancabile nel periodo Pasquale Calabrese
Le migliori ricette di Dolci di Pasqua
Pupi con l'uovo
Di silvi555
Ricetta Pasquale!
- 1 kg di Farina
- 400 gr di Zucchero
- 200 gr di Sugna
- 3/4 uova
- 1 bustina di novolina
- 2 buste di lievito bertolini
- 2 bustine di vanillina
- 200 gr di confettini colorati
- Impastare con acqua o latte
One pan cookie
Il One pan cookie è un biscotto gigante con noci e cioccolato: facilissimo. Seguite il nostro video per prepararlo alla perfezione.
hot cross buns
Di merincucina, meri in cucina
sono dolci pasquali anglosassoni, vengono tradizionalmente consumati il Venerdì Santo nel Regno Unito, Australia,...
- Per 12 hot cross buns: 210 g. di farina 00, 50 g. di burro, 60 g. di latte, 45 g. di zucchero, 150 g. di lievito madre, 1 uovo grande, una manciata di ribes e mirtilli disidratati, scorze di arancia e limone grattugiate.
- Per la bun crossing paste: 50 g. di farina, 1 cucchiaio di olio, un pizzico di sale acqua qb.
- Per la lucidatura: marmellata di pesche
La Dieta dell'Inverno: i cibi che ti rinforzano dall'interno
Con l'inverno arrivano normalmente anche i malanni di stagione come influenza e raffreddore. Una dieta speciale puo' rinforzare le nostre difese immunitarie dall'interno e ripoararci dal rischio d'ammalarci.
Schiacciata di Pasqua Livornese
Di giorgiam
Setacciate la farina (questo aiuterà a renderla senza grumi), quindi aggiungete il lievito di birra secco (oppure ...
- 600 gr di Farina 00
- 1 ½ Bustina di Lievito di Birra Secco (o 20 gr Circa di Lievito di Birra in Cubetto)
- 2 Uova
- q.b. Acqua per l’Impasto
- 150 gr di Zucchero
- 10 gr Circa di Rosolio di Menta
- 1 Cucchiaino di Anici
- 1 Bicchierino di Vin Santo
- Essenze di Anice e di Arancio
- q.b. Scorza d’Arancio Grattata
Pastiera
Di rosa
unire tutti gli elementi e preparare la frolla senza lavorarla troppo poi lasciarla riposare in frigo per un'ora
- Per la pasta frolla:
- 350 margarina
- 150 zucchero
- 500 farina
- 4 tuorli
- 1 vanillina
- Per il ripieno:
- 200 ml latte
- 120 burro
- 1 buccia di un limone grattug
- 1 uova
- 500 g zucchero
- 1 kg ricotta
- un pizzico di cannella
- 2 fialette fiori d'arancio
Il freddo comincia, come riscaldare casa RISPARMIANDO MOLTI SOLDI!
Il freddo è sempre più intenso e in molti di voi avranno già acceso il riscaldamento. Naturalmente è fondamentale vivere in un ambiente non troppo freddo ma confortevole, ecco come farlo senza spendere una fortuna.
Cassata siciliana
Di valentina82
creazione personale
- 500 g ricotta;
- 300 g di zucchero;
- cioccolato;
- canditi;
- 150 di pan di spagna;
- liquore.
Pastiera napoletana originale
Di Dimartino Annalisa
Fare la pasta frolla e farla riposare tutta la notte in frigo
- Per la frolla:
- 200 g di zucchero
- 200 g di burro
- 2 uova
- 500 g di farina
- 5 g di lievito
- Per la farcitura:
- 200 g di grano cotto
- 200 g di ricotta
- 2 uova
- 200 g di zucchero
- 3 gocce di fior d’arancio
- 50 g di gocce di cioccolato o canditi
- 1 baccello di vaniglia
Colomba pasquale
Di MammaCadula
Preparare il lievitino: sciogliere il lievito nel latte con lo zucchero, amalgamare alla farina e far lievitare per...
- Per il lievitino:
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- 60 ml di latte
- 1 cucchiaino di zucchero
- 60 gr di farina di manitoba
- Per l'impasto:
- 2 uova intere
- 1 tuorlo
- 450 gr di farina manitoba
- 100 gr di burro fuso
- 40 gr di burro morbido
- 120 ml di latte tiepido
- 220 gr di zucchero
- 2 bustine di vanillina
- scorza grattugiata di 1 limone
- 1 fialetta di aroma all'arancia
- 1 fialetta di aroma alla mandorla
- Per la glassa:
- 2 albumi d'uovo
- 100 gr di mandorle tritate
- 1/2 fialetta di aroma alla mandorla
- 50 gr di zucchero a velo
- Per la decorazione:
- mandorle intere non spellate
- granella di zucchero
- zucchero a velo
Piccillato
Di naufraga
Dolce pasquale lucano
- 1 kg di farina 00
- 6 uova
- scorza di limone
- un pò di magnesio sciolto in acqua
- 2 bustine di lievito pan degli angeli
- 1 bicchiere di liquire all'anice o vermouth
- 250g di zucchero
- 200g di strutto (in alternativa un 250 /300g di burro)
Riganelle
Di NnaSpr
Amalgamare bene il tutto. Stendere finemente la pasta, creare delle strisce lunghe e sottili, adagiare il ripieno, ...
- 4 uova
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bustina di lievito
- farina qb.
- Ripieno:
- uva passa, noci, mandorle tostate bagnate con
- 2 bicchieri di olio e mezzo di zucchero
- 1 bicchiere di liquore leggero
- 1 bicchiere di liquore forte
- cannella
- scorza di limone
Cudduraci
Di Gianpy1991
Potete mettere tutto nella planetaria fino ad ottenere un impasto ben compatto (frusta a K)
- 1kg farina
- 250g margarina o burro fuso (io burro INALPI)
- 2b di vanillina
- 2b lievito per dolci
- 1 bustina di ammoniaca
- 300g zucchero
- scorza di arancio e limone (in alternativa una fialetta per ciascuna aroma)
- 6 uova
- 1 uovo per spennellare
- zuccherini colorati
- una tazza da caffè di latte
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Pasta frolla per pastiera...
- 500 g di farina
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- un pizzico di sale
- vaniglia
-
Le cassatelle di agira
- INGREDIENTI PER L'IMPASTO
- 1 kg e 250 g Mandorle crude
- 150 g Cacao dolce
- 150 g Cacao amaro
- Bucce di 2 limoni grattugiati
- 1 kg e 100 g Zucchero
- 1,500 l Acqua
- 200 g Farina bianca
- un pò di cannella
- INGREDIENTI PER LA SFOGLIA
- 3 KG Farina bianca
- 900 g Strutto
- 4 Uova
- 700 g Zucchero
- 450 ml Acqua
-
Cuzzupe
- 500 gr farina
- 4 uova
- 1 limone (succo)
- 150 gr zucchero
- 120 gr burro
- scorza di 2 arance e 2 limoni
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- 1 busta di zucchero a velo
- granella colorata
-
Pastiera napoletana per Pasqua
- Per la pasta frolla:
- 250 gr. di farina 00
- 125 gr. di burro morbido
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 100 gr. di zucchero
- 1 cucchiaio colmo di lievito per dolci
- Per il ripieno:
- 250 gr. di ricotta asciutta
- 200 gr. di grano cotto
- 150 ml. di latte
- 20 gr. di burro
- 200 gr di zucchero
- 3 uova
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
- 1/2 fialetta di aroma al rum
-
Schiacciata di Pasqua
- biga:
- 150 grammi di farina di manitoba
- 125 grammi di acqua tiepida
- 25 grammi di lievito (o bustina mastrofornaio)
- IMPASTO:
- 6 uova biologiche
- 50 grammi di liquore all'anice
- 50 grammi di marsala
- 30 grammi di semi di anice
- 300 grammi di zucchero semolato
- 60 grammi di burro
- una fialetta di aroma fiori d'arancio
- 90 grammi di olio Evo bio
- 450 gr di farina 00
- 300 grammi di farina di manitoba
- un pizzico di sale
- scorza di limone e arancia biologica
-
Pastiera napoletana con canditi...
- 2 pastiere
- Per la frolla:
- 500 gr. di farina
- 200 gr. di zucchero
- 200 gr. di burro fuso
- 3 uova intere
- Per il Ripieno:
- 1 kg 1/2 di ricotta
- 1 barattolo di grano
- 10 uova intere
- 3 bustine di vanillina
- 250 gr. di canditi bianchi
- 3 fialette di fior d'arancio
- 100 gr. di zucchero
-
Pastiera napoletana con ricotta di...
- 100 gr latte
- 30 gr burro
- buccia grattugiata d'arancia
- 700 gr ricotta di pecora
- 600 gr zucchero
- 5 uova intere
- 2 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- 400 gr di grano
- pasta frolla
-
Pastiera
- Per la pasta frolla:
- 350 margarina
- 150 zucchero
- 500 farina
- 4 tuorli
- 1 vanillina
- Per il ripieno:
- 200 ml latte
- 120 burro
- 1 buccia di un limone grattug
- 1 uova
- 500 g zucchero
- 1 kg ricotta
- un pizzico di cannella
- 2 fialette fiori d'arancio
-
Pane di Pasqua
- 600 gr di farina
- 3 cucchiai di olio di semi
- 2 uova intere
- 2 cubetti di lievito
- 2 bicchieri di latte tiepido
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
-
Pastiera napoletana senza canditi
- -teglia da 28 cm
- -500 g farina
- -1 busta lievito pane degli angeli
- -200 g zucchero
- -200 g burro
- -3 uova intere
- -1 scorza di limone grattuggiata
- Ingredienti x il ripieno ::
- -1 barattolo di grano cotto
- -300 g di latte
- -1 cucchiaio di burro
- -500 g ricotta fresca
- -400 g zucchero
- -5 uova intere + 2 tuorli
- -1 bustina di vanillina
- -liquore strega q.b.
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