Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dei dolci di pasqua calabresi - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti pasquali, dolci di pasqua per bambini , dolci di pasqua siciliani , dolci di pasqua napoletani, dolci di Pasqua pugliesi, dolci quaresimali

Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro,  sono pratiche da mangiare, originali e golose. 

 

INGREDIENTI: 

  • 1 rotolo di pasta da pizza
  • Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
  • 150g di passata di pomodoro
  • 100g di cheddar
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • Basilico fresco q.b

 

 

 

PROCEDIMENTO: 

Stendere la pasta da pizza e  ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale. 

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

 

 

 

Le migliori ricette di Dolci di pasqua calabresi

Di

Dolce immancabile nel periodo Pasquale Calabrese

  • Per 13 cuddhuriddi
  • Impasto:
  • farina di grano tenero di tipo 00
  • 3 uova
  • 2 tuorli
  • Copertura Glassa Reale:
  • 2 albumi
  • 300 gr Zucchero a velo
  • Succo filtrato di 1 limone
3.3/5 (426 Voti)

Menù di Pasqua

8 condivisioni

Di

La pignolata calabrese è un dolce dal sapore delizioso

  • Ingredienti:
  • 500 gr di farina
  • 3 uova intere
  • 50 gr di burro
  • 170 gr di zucchero
  • 1 tazzina di anice
  • olio per friggere
  • 2-3 cucchiai di miele
3.2/5 (417 Voti)

10 pratici menu per Pasquetta

47 condivisioni

Di

Dolci della tradizione calabrese

  • 500 gr farina
  • 4 uova
  • 1 limone (succo)
  • 150 gr zucchero
  • 120 gr burro
  • scorza di 2 arance e 2 limoni
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 1 busta di zucchero a velo
  • granella colorata
3/5 (343 Voti)

Di

Dolce tipico, che tutte le nonne calabresi fanno nel periodo di Pasqua

  • 500g di farina
  • 200g di zucchero
  • 1 bicchiere di olio
  • 3 uova
  • 1 bicchierino di anice
  • limone grattuggiato
  • un pizzico di sale
  • 50g di zucchero a grani
  • 1 bustin di lievito pane angeli
  • 1 bustina di novolina vanigliata
3/5 (366 Voti)

Di

Pasqua è la più importante delle feste religiose occidentali. Questa festa annuncia la fine della Quaresima e coincide con l'arrivo della primavera, ed anche un'occasione importante per ritrovarsi in famiglia . Ecco delle idee per rendere più belle le vostre tavole in questo giorno di festa.

Di

Dolce tipico calabrese di Pasqua

  • 1 kg di Farina
  • 250 gr di Zucchero
  • 10 uova ( 5 intere e 5 tuorli)
  • 10 cucchiai di margarina
  • 2 bustine di lievito paneangeli
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 fialetta di aroma limone
2.3/5 (13 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cuculi Cuddhuriddi di Pasqua