Ricette dei dolci di Pasqua pugliesi - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pinza bolognese, biscotti di Pasqua siciliani , biscotti di Pasqua pugliesi

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

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Le migliori ricette di Dolci di Pasqua pugliesi

Sospiri o dolci della sposa

Provala!RICETTA TOP

Di ledolcezzedienza.blogspot.it/, le dolcezze di enza

I sospiri o dolci della sposa sono dolcetti glassati tipici pugliesi

4 uova
100 gr. di farina
80 gr. di zucchero
Per la farcia:
600 ml di latte
6 tuorli d'uovo
6 cucchiai colmi di zucchero
6 cucchiai rasi di farina 00
un pò di buccia di limone per aromatizzare la crema
Per la copertura:
zucchero a velo q.b.
acqua q.b.
poche gocce di succo di limone

4/5 (1257 Voti)

I 13 dolci di Pasqua dal mondo da non perdere

Di ES: Sindy

Scopri i 13 irresistibili dolci di Pasqua.

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Scarcella di Pasqua

Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto

È un dolce pasquale tipicamente pugliese

Ingredienti per 8 persone:
400 g. di farina bianca, 150 g. di zucchero, 100 ml. di olio evo, 1 uovo intero, 1 tuorlo, un zest di limone, 100 ml. di latte tiepido, un pizzico di sale, 1 bustina di lievito per dolci, 2 uova intere per la decorazione, 1 albume, corallini di zucchero.

4.1/5 (14 Voti)