7 idee originali per preparare la vostra tavola alla Pasqua

DiMargherita Cardani, 03/04/2015

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Pasqua è la più importante delle feste religiose occidentali. Questa festa annuncia la fine della Quaresima e coincide con l'arrivo della primavera, ed anche un'occasione importante per ritrovarsi in famiglia . Ecco delle idee per rendere più belle le vostre tavole in questo giorno di festa.

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Dei biscotti a forma di pulcino

Un' ottima idea quella di realizzare dei biscotti a forma di animaletti in tema con la Pasqua. Noi abbiamo scelto i pulcini, ma potete dare libero sfogo alla vostra fantasia e fare dei coniglietti, oppure delle campane, e chi più ne ha più ne metta. Cominciamo facendo la frolla, mescolando cioè 75 gr di burro fuso con 60 di zucchero semolato, più un uovo. Mescolare bene, poi aggiungere 125 gr di farina, un pizzico di sale e due di cannella. Stendere l'impasto e con degli stampini a forma di pulcino, ricavare i biscotti. Infornare in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. Per la glassa, basta mescolare lo zucchero a velo con del succo di limone e del colorante commestibile. Disporli sulla tavola già imbandita ;)