Ricette con i semi di lino - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Le migliori ricette di Semi di lino
Pane alle carote
Di lunatenera, Lunatenera
un pane saporito con lievito naturale, ottimo per accompagnare i formaggi o per arricchire un pasto
- 200 gr di pasta madre rinfrescata
- sale qb
- 50 gr di semi di lino
- 50 gr di semi di zucca
- 100 gr di carote
- 200 gr circa di liquido di cottora della carote
- un cucchiaino di olio
- un cucchiaino di malto d'orzo
- 400 gr di farina semi integrale
Pane ai Semi di Lino
Di Tinuviel Luthien
Ricetta adatta per vegani
- 700 gr di farina integrale
- 100 gr di semi di lino
- 25g di semi di sesamo
- 25g di fiocchi d'avena
- 25 gr di lievito di birra
- 400 ml acqua tiepida
- 1 cucchiaino di sale
- una punta di zucchero
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