Ricette del pane ai semi di zucca - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: panini ai semi di zucca, sesamo, panni al latte

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

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Le migliori ricette di Pane ai semi di zucca

Pane alle carote

Di lunatenera, Lunatenera

un pane saporito con lievito naturale, ottimo per accompagnare i formaggi o per arricchire un pasto

200 gr di pasta madre rinfrescata
sale qb
50 gr di semi di lino
50 gr di semi di zucca
100 gr di carote
200 gr circa di liquido di cottora della carote
un cucchiaino di olio
un cucchiaino di malto d'orzo
400 gr di farina semi integrale

3.3/5 (352 Voti)

10 tipi di SEMI benefici per la salute OTTIMI per INSAPORIRE le vostre INSALATE

Di Bérengère

Difficile immaginarsi il potenziale beneifco di questi piccolissimi semi sul nostro organismo? Perfetti per migliorare la digestione, favorire la sensazione di sazietà, fare il pieno di vitamine, di antiossidanti e di grassi "buoni". Inoltre, danno un ottimo gusto alle vostre insalate rinforzando il vostro sistema immunitario.