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Ricette della treccia ripiena - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: treccia salata

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Treccia ripiena

Di

In una ciotola setacciate la farina ed aggiungete un pizzico di sale

  • 500 g di farina
  • 200 ml di latte tiepido
  • 2 uova
  • 150 g di zucchero
  • 14 g di lievito di birra
  • 100 g di burro a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura:
  • 400 g di nutella
  • Per la copertura:
  • 1 uovo
  • zuccherini (facoltativi)
5/5 (1 Voti)

A cena uno dei sopiti è allergico al glutine, oppure tu stesso o un membro della tua famiglia non lo digerisce? Ecco un modo per prepararlo in casa, e sarà pronto in 5 minuti.

Di

La treccia alla Nutella è un dolce soffice e goloso

  • 500 g di farina tipo "00"
  • 130 g di zucchero
  • 230 ml di latte parzialmente scremato
  • 100 g di burro
  • 1 uovo
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • 1 fiala all'aroma di arancia
  • 300 g di crema spalmabile alla nocciola
  • 50 g di granella di zucchero
4/5 (84 Voti)

Avere pane fresco più a lungo è possibile: sei stanco di dover buttare il pane ormai indurito o ammuffito? Nessun problema, con questo trucco risparmierai denaro ed eviterai gli sprechi.

Di

Impastare farina con acqua, latte, sale e lievito

  • 600 g farina
  • 330 g tra acqua e latte
  • 1 cubetto di lievito
  • sale
  • salumi vari
  • formaggio a pasta filata a piacere
  • 1 uovo per spennellare
3.7/5 (11 Voti)

Di

Cosa c’è di meglio del profumo del pane caldo che invade la tua casa? Ed allora ecco a voi una ricetta molto

  • per l’impasto:
  • 250 gr di latte
  • 1 cubetto di lievito di birra anche disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo+1 tuorlo per spennellare
  • 550 gr di farina
  • 50 gr di olio di oliva
  • 10 gr di sale
  • per il ripieno:
  • 100 gr di prosciutto o speck
  • 100 gr di formaggio tipo asiago
  • una decina di olive
3.2/5 (432 Voti)

Se ancora non hai questa sana abitudine, scopri i sanissimi benefici che otterrai bevendo l'acqua di avena...il tuo corpo ti ringrazierà ;)

Di

Treccia di pasta sfoglia con ripieno di melanzane e provola

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 melanze
  • olio di arachidi
  • sale
  • 1 provola
3.2/5 (363 Voti)

Di

Ho messo in una ciotola, mezzolievito e lo sciolto con il latte, mescolando con una frusta

  • 1/2 panetto di lievito
  • 125ml di latte tiepido
  • 50 gr di zucchero
  • 60 gr di burro semi sciolto
  • Scorza di un arancia
  • 325 gr di farina
  • 1 uovo
  • Nutella o marmellata q.b
3.6/5 (16 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti, escluso tuorlo speck e asiago, fino ad ottenere un impasto morbido e farlo lievita...

  • 250 g di latte
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo
  • 550 g di farina
  • 50 g di olio d'oliva
  • 10 g di sale
  • 1 tuorlo per spennellare
  • Ingredienti per il ripieno:
  • 100 g di speck a fette
  • 100 g di asiago o altro formaggio a pezzetti
3.1/5 (458 Voti)

Di

Buonissima se mangiata da sola questa treccia al formaggio ed erba cipollina è perfetta per accompagnare delle fre...

  • 450gr farina per pizza soffice(es quella del mulino Vigevano) in alternativa…
  • 450gr farina grano duro
  • n.1 cucchiaiono sale
  • n.1 cucchiaino zucchero
  • n.1 cucchiaino +1/2 lievito di birra secco (da non aggiungere in caso della farina Vigevano)
  • 25gr burro
  • 115gr gruyere
  • n.3 cucchiai erba cipollina
  • 150ml latte
  • 175ml acqua
  • n.1 uovo
  • q.b olio evo, sale e pepe
3/5 (364 Voti)

Di

In una ciotola unite il latte tiepido con il lievito, mescolate per bene, unite la farina, zucchero, l'uovo ed il s...

  • Ingredienti
  • per l'impasto:
  • 350 g di farina manitoba
  • 140 g di latte
  • 1 cubetto di lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 g di olio d'oliva
  • 5 g di sale
  • per il ripieno:
  • 2 melanzane
  • Sale
  • Olio per friggere
  • 150 g di mozzarella
  • per il decoro:
  • 1 tuorlo
  • Semi di zucca
2.9/5 (402 Voti)

Di

Dividere in 3 la pasta briseeè, riempire ogni striscia con gli ingredienti che preferite, in questo caso ne ho fat...

  • 1 Rotolo di pasta briseè (se esiste è meglio rettangolare)
  • 1 Confezione di prosciutto cotto
  • 1 Confezione formaggio a fette pasta dura
  • QB Olive
  • QB Pomodorini
2.9/5 (396 Voti)

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