Ricette degli spaghetti tonno e pomodoro - 2 ricette
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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- per 4 persone :
- 500 ml di vino bianco
- 1 l di acqua
- 10 bacche di ginepro
- 1 foglia di alloro
- 10 grani di pepe verde
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 400 g di tonno fresco
- 320 g di spaghetti
- 1 bicchiere di grappa Sibona
- 500 g di pomodorini ciliegino
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1/2 cipolla
- sale qb
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