Ricette dello stufato - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: melanzana polpette, ricette patate e zucchine, lasagne alle zucchine e ricotta, lasagne con zucchine e scamorza
Tecniche di cucina
I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa.
Ingredienti:
- 2 petti di pollo
- Sale e pepe
- 50g di farina
- 2 cucchiaini di paprika
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 1 uovo sbattuto
- 50g di patatine tortillas
- Olio per friggere
Preparazione
Le migliori ricette di Stufato
Stufato di peperoni
Di daniela1984m
Pulire e tagliare i peperoni a quadretti
- peperoni rossi e gialli
- carne di manzo
- pasta di acciughe
- 1 carota
- 2 gambe di sedano
- 1 cipolla
- rosmarino
- farina bianca
- vino rosso
- passata di pomodoro
- sale e pepe
Come preparare il gratin di zucchine
Di Anne-Charlotte
Ecco la ricetta passo passo per preparare il gratin di zucchine.
Pollo stufato con sedano e limone
Di aliona
Spuntate al pollo il collo e le zampe, quindi bruciacchiatelo sulla fiamma viva per eliminare penne o piume residue...
- un pollo, circa kg 1,200 - sedano verde g 200 - cipolla g 100 - prezzemolo - 2 limoni - vino bianco - brodo (anche di dado) - olio d'oliva - sale - pepe nero in grani
Come preparare un delizioso flan di zucchine
Di Anne-Charlotte
Questa ricetta di flan di zucchine è ideale come antipasto leggero e fresco per accompagnare una grigliata.
Stufato di Verdure alla Max
Di vezaccaroni
Ti sei stufato? Ecco un'ottima maniera per scaricare lo stress e preparare qualcosa di gustosissimo per la tua fami...
- 1 melanzana
- 2-3 zucchine
- 1 peperone
- 1 cipollotto
- 1 spicchio di aglio
- olio q.b.
- dado vegetale (vedere ricetta)
- salsa di soia
Lo Stufato di Puente Viejo
Di Bubbula, Pronto in 5 Minuti
Secondo piatto facile da prepare, dal sapore unico
- 800 gr di bocconcini di vitella
- 2 carote
- 1 cipolla
- 1 peperoncino
- sedano q.b.
- capperi q.b.
- 2-3 cucchiai di passata di pomodoro
- olive verdi denocciolate q.b.
- aceto balsamico q.b.
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- pepe nero macinto q.b.
- acqua q.b.
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