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Ricette dei surimi in insalata - 2 ricette

Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle  donuts fritte. 

 

INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

Le migliori ricette di Surimi in insalata

Di

Cuocere il riso in abbondante acqua salata, scolarlo al dente

  • 250 gr di riso Basmati
  • 4 pomodori
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 peperone verde
  • 1/2 peperone giallo
  • 1 scatoletta di tonno
  • 1 scatoletta di mais
  • 2 cipolle
  • 3 uova
  • 4 bastoncini di surimi
  • 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • 1 cucchiaino di senape
  • erba cipollina
  • sale, pepe
3.2/5 (482 Voti)

Di

Un altra ideuzza semplice e veloce per il pranzo di Natale, si può preparare il giorno prima e tenere in frigo cop...

  • 1 confezione di surimi surgelato
  • 3-4 patate
  • Olio
  • 1/2 limone
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo q.b.
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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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