Ricette sfiziose con il mais - 24 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con fagioli bianchi, dolci con farina di mais ricetta, fagioli ricetta, ricette farina di mais
Tecniche di cucina
Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani.
INGREDIENTI:
- Qualche pomodorino
- 1/2 cipolla di Tropea
- Qualche peperone grigliato sott'olio
- Polpa di pomodoro q.b
- 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
- 1/3 di broccolo
- Un po' di mais in scatola
- Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare
PROCEDIMENTO:
Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti.
Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.
Le migliori ricette di Mais
Insalata di pasta
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Di Morus alba
Cuocere la pasta per il tempo scritto sulla confezione
- 500 g di pasta secca corta
- 1 vasetto di olive
- 1 barattolino di mais
- 1 scatoletta di tonno
- 1 uova sode
- 100 g di prosciutto cotto
- 100 g di piselli
- 150 g di pomodorini
- sale q.b.
- olio d'oliva q.b.
- pepe bianco q.b.
16 originali ricette con il mais che devi provare il prima possibile
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Scopri il mais come non l'hai mai assaggiato prima in questa deliziosa selezione di ricette dolci e salate per tutta la famiglia.
Torta salata saporita
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Di ingsanity
Srotolare su una teglia la pasta sfoglia e cuocerla nel microonde per 7, 8 minuti con la funzione crisp
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 50 grammi di coppa
- Mais
- Olive
- Un pomodoro
- Formaggio a scelta e sottilette
- Sale
- Pepe
- Olio
Tortillas fatte in casa
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Le famose frittelle a base di farina di mais sono diffusissime in america latina, specialmente nella cucina messicana. Vi passiamo una ricetta semplice ed originale per riproporle come wrap o piadina per le vostre creazioni.
Torta allo yogurt con farina di mais
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Di innamoratiincucina, Innamorati in cucina
Torta allo yogurt con farina di mais, ricetta per un dolce semplice dal sapore rustico grazie alla presenza del gra...
- 200 g di farina di mais (per noi integrale di granoturco valdostano)
- 200 g di farina 00
- 200 g di yogurt
- 200 g di zucchero
- 3 cucchiai di olio
- 2 cucchiai di fecola di patate (oppure amido di mais)
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- scorza grattugiata di un limone
Crema di mais
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Di Nicole, nikyandfood
Ecco a voi un piatto leggero e direi anche abbastanza dietetico
- 300 gr di mais
- 1 cipollotto
- brodo
- burro
- sale
- pepe
- prezzemolo
Insalata di pasta
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Di anna93
Cuocere la pasta che si è deciso di fare
- 500 gr di pasta a piacere
- 2 buste di wurstel
- 3 scatole di tonno da 80 gr
- 200 gr di pomodorini
- 200 gr di mais in scatola
- 150 gr olive verdi
Torta di mais messicana
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Di Valentina Tribù Golosa
Una torta di mais messicana, semplice e veloce
- 210 g di farina
- 200 g di burro in pomata
- 5 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 bustina di vanillina
- un pizzico di cannella
- una confezione di latte condensato
- sale
- 12 cl di latte intero
- 500 g di mais sgocciolato
Pane di mais
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Di erica sweety pie
In una terrina unire le farine, il sale e l'olio e lavorare il composto
- . 200 gr farina di mais
- . 300 gr farina 00
- . 125 ml latte caldo
- . 1 bustina lievito di birra secco
- . 200 ml acqua
- . 10 gr di sale
- . 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Pizza con mais, wurstel e panna
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Di rosa
Preparare l'impasto per il pane sciogliendo lievito-sale-acqua-olio e farina
- 2 bicchieri di acqua da 125 ml
- 500 g di farina circa (se l'impasto è molle aggiungerne)
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 5 cucchiai di olio e.v.
- 1 lievito di birra da 30 g circa
- 1 scatola di mais
- 2 confezioni di wurstel da 4
- una confezione piccola di panna da cucina
Peperoni ripieni con carne
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Di suero31
1. Pre riscaldare il forno a 250°
- Olio d'oliva
- 500 gr Carne bovina macinata, cucinata
- 1 Cipolla trittata
- 1 Cucchiaio di condimento per tacos
- 250 gr di riso cotto
- 3-4 Peperoni, tagliati a metà e rimuovere i semi
- 1 scattola di fagioli neri scolati e sciacuati
- 1 scattola piccola di Mais
- 1 barattolo di salsa
- Formaggio tipo Cheddar gratugiato
- Topping:
- Coriandolo
- Sour cream
- 1 avocado
Riso della Camargue con verdure e tonno
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Di Tinuviel Luthien
Il riso Rosso della camargue ha dei tempi di cottura molto lunga ( dai 20 ai 30 minuti) dunque mentre si prepara il...
- 250 gr di Riso Rosso dell Camargue
- 100 gr di Piselli surgelati
- 100 gr di mais in scatola
- 1 scatoletta di Tonno all'olio d'oliva
- 1 cipolla rossa di tropea
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Insalata di fagiolini al...
- 300 gr di fagiolini cotti
- 8 pomodori di media grandezza
- 100 gr di prosciutto cotto a dadini
- 1 scatolina di mais
- 1/2 cipolla
- 1 grooso scalogno
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 caprino
-
Ceci alla messicana
- 200 grammi di ceci
- 100 grammi di mais
- Un pomodoro
- 100 grammi di passata di pomodoro
- Tre pomodorini secchi
- Peperoni sott'aceto
- Tre foglie di basilico
- Ketchup
- Sale
- Pepe
- Olio
-
Burritos con verdure
- Fagioli borlotti lessi 250 gr
- Mais in scatola 140 gr
- Funghi champignon 100 gr
- Peperoni rosso medio 1
- Cipolle bianca piccola 1
- Pomodori ramato 1
- Zucchine 1 piccola
- Insalata iceberg 2-3 foglie
- Olio di oliva 4 cucchiai
- Pepe nero macinato a piacere
- Sale q.b.
- Tortillas di farina 8
-
Frittelle veloci
- - 250g farina
- - 250ml acqua frizzante
- - 3 uova
- - 1 cucchiaino di sale
- - 100g prosciutto cotto o pancetta
- - 100g mais in scatola
- - 100ml olio di mais
- - 1 bustina di lievito per salati
- - prezzemolo tritato q.b.
-
Burritos di verdure
- 1 cipolla bianca
- 250g fagioli rossi
- 2-3 foglie insalata iceberg
- 140g mais
- 1 zucchina
- 1 peperone rosso
- 1 pomodoro
- 8 Tortillas
-
Popcorn caramellati al peperoncino...
- olio di semi d’arachidi o di mais
- 110 g chicchi di mais per popcorn
- 50 g di burro
- 200 g di zucchero
- 60 g di miele
- 1 cucchiaino di fleur de sel
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di bicarbonato di soda
-
Burritos
- 400 gr petti di pollo
- 200 gr passata di pomodoro
- 280 gr mais
- 200 gr fagioli rossi
- 1 peperone rosso (facoltativo)
- 1 cipolla grossa
- Spezie per burritos a piacere
- 1 cucchiaio di miele
- Sale
- Pepe
- Olio evo
- Tabasco
- Piadine
-
insalata pizzosa
- Due piadine
- Pomodorini datterini
- rucola
- mais
- olio
- carote
- sale q.b.
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Insalata di riso ai peperoni,...
- 250 gr di riso Basmati
- 4 pomodori
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde
- 1/2 peperone giallo
- 1 scatoletta di tonno
- 1 scatoletta di mais
- 2 cipolle
- 3 uova
- 4 bastoncini di surimi
- 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di senape
- erba cipollina
- sale, pepe
-
Insalata di riso
- g.500 di riso
- 2 scatolette di tonno
- una scatoletta di piselli
- un barattolo di condiriso
- due scatolette di mais
- 4 o 5 cucchiai di aceto
- sale
-
I gialletti - biscotti al mais
- 450 gr. FARINA DI MAIS
- 200 gr. FARINA BIANCA
- 2 UOVA INTERE
- 150 gr. BURRO AMMORBIDITO
- 200 gr. ZUCCHERO
- AROMA VANIGLIA O LIMONE
- PIZZICO DI SALE
- 1 cucchiaino LIEVITO
- GOCCE DI CIOCCOLATO
-
Torta al maïs
- 2 spighe di mais
- ¼ di tazza da thé di latte tasse à thé de lait
- 1 tazza da thé di zucchero
- ¾ tazza da thé di burro
- 2 uova
- 1½ tazza di farina
- 1 c di lievito in polvere
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.