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Ricette con i fagioli bianchi - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fagioli bianchi in insalata, contorni con i fagioli bianchi, pasta e fagioli bianchi, fagioli bianchi con cipolla, mais

Tecniche di cucina

Mint Julep

Conoscete il Mint Julep? Si tratta di un fantastico cocktail preparato con menta fresca, bourbon, e...scopritelo assieme al nostro barman in questo video.

Le migliori ricette di Fagioli bianchi

Di

Lavare i fagioli bianchi e scolarli

  • Fagioli bianchi (cannellini)
  • Rape
  • 1 pizzico di sale grosso
  • aglio
  • olio
4.5/5 (50 Voti)

Contorni saporiti e originali per accompagnare i vostri secondo piatti di Natale molto meglio di una triste insalatina!

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Di

Mettete a cuocere i fagioli a freddo in un capiente tegame di coccio con le cotenne (o con l'osso di prosciutto) e ...

  • 300 g di Fagioli Bianchi Secchi
  • ½ Cavolo Nero
  • ½ Cavolo Cappuccio
  • 200 g di Spinaci
  • 250 g di Pomodori Maturi,
  • 400 g di Pane Toscano Raffermo
  • 1 Osso di Prosciutto (oppure cotenne di maiale tagliate a coste)
  • 1 Patata
  • 1 Cucchiaio Abbondante di Concentrato di Pomodoro
  • 4 Foglioline di Salvia
  • Prezzemolo
  • 1 Costa di Sedano
  • 1 Carota
  • ½ Grossa Cipolla
  • 2 Spicchi d'Aglio
  • Timo
  • Pecorino Grattugiato
  • 2 l di Brodo
  • Olio Extravergine d'Oliva
  • Sale
  • Pepe
4.5/5 (8 Voti)

La pasta e fagioli è un piatto della tradizione italiana di alcune regioni come la Toscana, il Veneto, la Campania, anche se presenta alcune varianti. Ogni regione, poi, pretende che la propria ricetta sia quella originale.

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Di

Mettete i fagioli in ammollo per una notte

  • Per 4 persone:
  • 450 g di fagioli bianchi (di Controne)
  • 200 g di polpa finissima Cirio
  • 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro Cirio
  • cipolla
  • 2 carote piccole
  • 250 g di straccetti Morelli
  • origano
  • sale Gemma di Mare
  • pepe Tec Al
  • olio evo Dante
  • peperoncino Tec Al
  • timo
4.5/5 (12 Voti)

Di

Lessare i fagioli dopo averli lasciati in ammollo per una notte in acqua

  • 400 g di fagioli bianchi,
  • sedano,
  • 1 spicchio d'aglio,
  • 100 g di polpa di pomodoro,
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro,
  • 300 g di pasta mista,
  • origano,
  • sale e pepe,
  • olio extra vergine d'oliva,
  • peperoncino
3.3/5 (524 Voti)

Di

Mangiare la frutta e la verdura di stagione è sempre preferibile: più saporita e meno cara, eviterete di comprare dei vegetali cresciuti a fertilizzanti nelle serre

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Di

Fagioli alla bretone (cucina polacca)

  • fagioli bianchi - 500 gr
  • salsiccia - 250 gr
  • pancetta - 125 gr
  • salsa di pomodoro - 200 gr
  • cipolle - 3
  • maggiorana fresca - a piacere
  • sale e pepe - a piacere
  • olio - per il soffritto
3/5 (356 Voti)

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Fasolka-po-bretonsku Zuppa di rape e fagioli