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Ricette della torta alla ricotta - 56 ricette

Ancora più ricette di Torta alla ricotta

Di

Montare le uova con lo zucchero

  • g.330 di farina
  • g.300 di zucchero
  • g.300 di ricotta
  • 3 uova
  • una bustina di lievito
  • un bicchiere di olio di semi
  • g.180 di scaglie di cioccolato
  • Per decorare:
  • zucchero a velo q.b.
  • 3 ciliegine candite
3.3/5 (324 Voti)

Di

Fare la pasta frolla e farla riposare tutta la notte in frigo

  • Per la frolla:
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 2 uova
  • 500 g di farina
  • 5 g di lievito
  • Per la farcitura:
  • 200 g di grano cotto
  • 200 g di ricotta
  • 2 uova
  • 200 g di zucchero
  • 3 gocce di fior d’arancio
  • 50 g di gocce di cioccolato o canditi
  • 1 baccello di vaniglia
3.1/5 (432 Voti)

Di

Setacciare accuratamente la ricotta

  • 180 gr farina
  • 200 gr ricotta
  • 170 gr zucchero
  • 60 gr burro
  • 2 uova
  • un pizzico di sale
  • la scorza di un limone grattugiato
  • la scorza di un'arancia grattugiata
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 bustina di lievito
  • vaniglia (stecca)
  • zucchero a velo
3.1/5 (412 Voti)

Di

una torta veloce, particolare e gustosa con soli 3 ingredienti principali!

  • 250gr ricotta
  • 250gr farina
  • 250gr zucchero
  • 1 bustina lievito
  • un pizzico di sale
3.5/5 (23 Voti)

Di

Mescolare in una terrina la ricotta con lo zucchero e i tuorli, unire poi i canditi, il liquore e la vanillina e fo...

  • IMPASTO:
  • 500 gr di farina
  • 100 gr di burro fuso e freddato
  • 250 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di Angeli
  • RIPIENO:
  • 1 kg di ricotta
  • 250 gr di zucchero
  • 3 uova (solo il tuorlo)
  • canditi a pezzetti
  • 1 bicchierino di liquore Millefiori o Limoncello
  • 1 bustina di vanillina
  • PER GUARNIRE:
  • zucchero a velo
  • canditi interi
3.1/5 (437 Voti)

Di

mescolare ricotta, burro e zucchero aggiungere lentamente farina, lievito, vanillina e i tuorli a parte montare a

  • 300 gr ricotta
  • 250 gr farina
  • 3 uova
  • 250 gr zucchero
  • 1 bustina lievito
  • 150 gr burro
  • vanillina
3.1/5 (403 Voti)

Di

Tipica ricetta della pastiera napoletana

  • Per la pasta frolla:
  • 250 gr farina 00
  • 1 uovo
  • 140 gr zucchero
  • 1 tazzina di limoncello
  • 80 gr burro
  • 1 scorza di limone
  • Per il ripieno:
  • 200 gr di grano cotto
  • 50 ml di latte
  • 350 gr di ricotta vaccina
  • 300 gr zucchero
  • 3 uova
  • aroma di acqua millefiori o fiori d' arancio
  • 1 cucchiaino di cannella ( a piacere)
  • 500 gr di cedro o arancia candita
  • 15 gr di burro
  • zucchero a velo
  • Utensili:
  • 3 terrine
3.1/5 (432 Voti)

Di

Montare il bianco a neve e far riposare in frigorifero qualche minuto

  • 350 g ricotta
  • 80 g zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 bicchiere di Rhum
  • confetti colorati o codette o canditi
  • 1 colomba
3.9/5 (16 Voti)

Di

TORTA MOLTO DIVERTENTE DA FARE, IN FONDO SI TRATTA SOLO DI BRICIOLE CHE POI SI COMPATTANO IN COTTURA

  • PER IL RIPIENO
  • 300 GRAMMI AMARETTI
  • 200 GRAMMI RICOTTA
  • 50 GRAMMI ZUCCHERO
  • 1 UOVO INTERO
  • 5 O 6 CUCCHIAI DI LATTE
  • PER LA BASE
  • 300 GRAMMI FARINA
  • 80 GRAMMI ZUCCHERO
  • 100 GRAMMI BURRO
  • 1 UOVO INTERO
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
3.9/5 (7 Voti)

Di

Torta ricotta e cioccolato

  • 300g farina
  • 100g zucchero
  • 100g burro
  • Sale
  • 1busta lievito
  • 1busta vanillina
  • 1uovo
  • Farcitura:
  • 500g ricotta
  • 150g zucchero
  • 150g cioccolato fondente a scaglie
3.6/5 (206 Voti)

Di

Sbucciare le mele, tagliatele due a dadini piccoli e l’altra a fettine sottili per decorare la torta di mele

  • (per uno stampo da 24 cm)
  • 200 g di farina 00
  • 2 uova intere
  • 150 g di ricotta
  • 180 g di zucchero
  • 70 g di burro morbido
  • 3 mele
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero di canna per la superficie
3/5 (403 Voti)

Di

Per preparare la pasta frolla unire tutti gli ingredienti e impastare quanto basta fino a formare un panetto compat...

  • Per la frolla:
  • 500 g. di farina
  • 2 tuorli e 1 uovo intero
  • 70 g. di zucchero
  • 150 g. di margarina
  • un pizzico di sale
  • limone grattuggiato
  • Per il ripieno:
  • 1 kg. di ricotta di mucca
  • 200 g. di zucchero
3.3/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

CROSTATA ALLA RICOTTA Stella di ricotta